
Video: Zastavte se na chvíli u GMO lososa

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17
Zastavte se na GMO losos. Původně loni v listopadu Americký úřad pro potraviny a léčiva povolil dovoz geneticky modifikovaného lososa do Spojených států a usoudil, že je „stejně bezpečný a výživný jako divoký losos atlantický“.
Rozhodnutí svým vlastním historickým způsobem: je to první transgenní zvíře schválené ke konzumaci na stolech Američanů po recenzním procesu, který trval roky a vedl k velkým kontroverzím.
Včera ale Washington Post přinesl zprávu o dočasném zmrazení dovozu. Důvodem je, že nebyla nalezena shoda ohledně pravidel označování az nich vyplývajících pokynů pro spotřebu.
lososa atlantického upraveného pomocí genu pro růstový hormon z lososa královského.
Geneticky modifikovaný losos je upraven pomocí genu pro růstový hormon z lososa královského, což je důvod, proč má zrychlený růst: 18 měsíců pro plný vývoj namísto tří let požadovaných na farmě.
Nejprve se mluvilo o zastavení kvůli nějakým kontrolám - například kvůli kontrole, zda jsou nutriční hodnoty stejné jako u lososa chovaného na farmě - ale nyní se zdá, že věc je vážnější.
To by mohl být dlouhý blok na roky. Směrnici vydanou Kongresem si vyžádalo několik satelitních orgánů, které monitorují kvalitu úlovku.
Skutečný krok zpět? Pravděpodobně.
Slavící jsou zatím odpůrci transgenních potravin, tedy organizace bojující proti využívání GMO jak v zemědělství, tak pro potravinářské účely.
Doporučuje:
Jak vybrat velikonoční vajíčko: průvodce na poslední chvíli

Jak vybrat velikonoční vajíčko. V tomto průvodci na poslední chvíli vysvětlíme, jak porozumět štítkům a které značky si vybrat na základě vašich priorit: kvalita, cena nebo překvapení
Co máš v lednici? Myslím teď, v tuto chvíli

Na webu Good magazine je úžasná fotogalerie. Jde o sérii fotografií Marka Menjivara s názvem „You are What You Eat“, které dokumentují obsah ledniček jiných lidí. „Pokud aforismus říká pravdu – pokud opravdu jsme to, co jíme – pak je lednička oknem do naší duše,“navrhuje Good. Možná je to přehnané, […]
Pro tuto chvíli vydáno ze spíže

Běhám za Vittoriem Fusarim od dob Le Maschere v Iseu, jedné z mých tréninkových místností. Od té doby uplynulo dvě nebo tři sta let: existovalo mytologické Trigabolo z Argenty, spolehlivé Sambuco z Porto Garibaldi a nehynoucí Osteria del Teatro v Piacenze. V Le Maschere to bylo skvělé: Dodnes si pamatuji pár jídel, […]
Zastavte rybolov na začátku: zastavte se pro čerstvé ryby po celém Jadranu

Protest v Marche a Romagna za letošní zastavení rybolovu nepomohl: od zítřka, 31. července, bude zablokována činnost rybářských lodí z Friuli Venezia Giulia do Veneto, z Emilia Romagna do části Marche a Puglia
Zastavte rybolov: zastavte se na čerstvých rybách v horní části Tyrhénského moře až do 2. listopadu

Nová rybářská zastávka: zastávka na čerstvé ryby v horní části Tyrhénského moře a v Ligurii (mezi Livornem a Imperií) od 4. října do 2. listopadu