Detoxikační dieta po prázdninách: co se naučíte na farmě krásy

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Byl jsem v kosmetická farma. Koupil jsem zpět linku před Notoricky známý-Costume-Proof. A teď vám řeknu, jak na to, že Velikonoce jsou za námi a léto je za dveřmi.

Počkejte, možná jsem byl trochu telegrafický. Jen jsem vás chtěl hned seznámit s tématem.

I když vím, že každému se hned vybaví paměť na Kliniku alternativního hubnutí profesora Birkermaiera, kde se účetní Ugo Fantozzi tajně ládoval masovými kuličkami z Bavorska. Nebo ve Villa Samantha, pečovatelském domě pro obézní dospělé, který provozuje pár Verdone-Pozzetto vážící 7 kilo za 7 dní.

Naštěstí La Maison du Relax, kde jsem měl to potěšení strávit několik dní remise ve formě, nepodobá se ani jednomu, ani druhému.

Filozofie moderních wellness center je zaměřena na hýčkání. Ano, samozřejmě i na dietě a určité přísnosti, ale hmatatelné výsledky nechybí.

Naučíte se především dodržovat zdravější životní styl. Což lze rovnocenně unést v každodenním životě.

Zde je tedy to, co jsem se naučil.

1. Promluvte si se svým lékařem

Ve vážném centru je schůzka s lékařem nezbytná a každodenní.

Když se mě na první schůzce během pobytu lékař zeptal, jestli chci dodržovat hubnoucí režim nebo prostě detox, odpověděla jsem - celá upovídaná - že s linií žádné problémy nemám.

Pak mě postavil na váhu (nemám doma). A hned jsem změnil názor.

Po balančním testu následovala anamnéza a celková návštěva. Nebyl to můj případ, ale pro ty, kteří chtěli zhubnout důležitým způsobem, byly poskytnuty i klinické testy (krev, moč).

Přehnaný? Ne, je to tak: před zahájením stintu je nezbytné zkontrolovat váš celkový zdravotní stav.

Zejména pokud máte v úmyslu držet „pozoruhodnou“dietu (z hlediska hubnutí), není kontakt s dietologem možností, ale povinností.

Chcete se jen vrátit do formy? Předběžná konzultace s vaším primárním lékařem vám může jen prospět.

2. Pohybujte se

Bez pohybu neexistuje účinná dieta. Jak proto, že pohyb napomáhá spalování kalorií a tuků, tak proto, že hubnutí vlastně „vyprázdní“a pouze fyzickou aktivitou je možné udržet svalový tonus.

Není třeba podstupovat vyčerpávající běhání nebo posilovnu. Zvláště pokud na to nejste zvyklí.

V kosmetické farmě začíná ráno hodinovým strečinkem, který je jemný, ale přesto účinný a vhodný pro každého.

Chápu, že doma je 60 minut gymnastiky každý den nemožný luxus (ale čtvrthodinka strečinku, jakmile vstanete, vám dodá zapomenutou pružnost).

Přemýšlejte však o tom, jak zvýšit svou týdenní fyzickou aktivitu. Pokračujte v hodině jógy, jděte o víkendu do bazénu nebo na kole, procházejte se alespoň půl hodiny denně svižným tempem (o pauze na oběd, na cestě do práce nebo při návratu z práce).

Zkrátka něco udělejte. Dokonce i malé. Což bude vždy lepší než nic nedělat.

Pokud už samozřejmě sportujete, pokračujte.

Závěr věnovaný dámám: masáže & spol. Ve wellness centru jsou součástí balíčku kosmetické a fyzioterapeutické procedury. Doma může být rezervace na cyklus odvodnění nebo zpevnění dobrý nápad, jak uzavřít smyčku vašeho návratu do formy.

3. Jsme to, co jíme

Tato věta se opakuje téměř všude. Bohužel je to pravda. Nepoznal jsem nikoho, kdo by po dvacítce zůstal štíhlý a suchý pojídáním tučných a kalorických jídel.

Filiformní konstituce existuje, ale jsou to výjimky, které potvrzují pravidlo. Všichni ostatní tloustnou a jejich metabolismus, čím více let plyne, tím pomaleji se zpomaluje. Neexistuje způsob, jak oponovat. Jedinou zbraní je lépe jíst.

V kosmetické farmě bylo jídla málo, držela jsem dietu. Vše však ve výborné kvalitě. Tak dobré.

Ať už to byla luštěninová polévka nebo těstoviny s rajčatovou omáčkou, bufet s dušenou zeleninou nebo grilovaný filet, vše bylo velmi čerstvé, dobře vařené, chutné. Samozřejmě bez tuku. Ale - víte, že jsem to zjistil? - můžete žít několik dní bez koření.

Doktorka mi to také doporučila, na domácí udržovací režim: přes týden řízená strava, volný víkend (ale opravdu volný), pondělí a úterý nula přidaného tuku. Jak je to možné? Přečtěte si další bod.

4. Vaření libové

V neděli jsem začal připravovat velké hrnce minestrone, přirozeně bez restování. Žádné mražené sáčky, jen čerstvá zelenina koupená v sobotu ráno na trhu.

Litinovou grilovací pánev jsem oprášil na grilované plátky a paillard bez koření, ale také na chřest, čekanky, lilek, cukety a spol.

Troubu jsem použila na celou rybu i na filety, jen posypané špetkou strouhanky.

Naučil jsem se dělat jogurtové omáčky s bylinkami a kořením a stal jsem se závislým na hořčici: hořčice je ze všech omáček nejméně kalorická (ani ne 100 kalorií na 100 gramů) a stačí lžička zředěná trochou citronové šťávy, zeleninový vývar nebo dokonce jogurt, abyste získali tekutý dresink, kterým posypete vše výše uvedené.

Když už jsme u zeleninového vývaru: uvařte jen trochu dlouhou polévku, ze které odeberete potřebnou tekutinu.

Chcete-li například prodloužit své domácí pyré, pak zahuštěné na vysokém plameni, kterým okořením těstoviny, šleháním pouze s vodou z vaření: Ujišťuji vás, že dostanete krémovou omáčku tak akorát a ne přehnaně trestající, zvláště pokud bude hojná. s vůní (od chilli papričky po bazalku), skutečnou tajnou zbraní každé lehké, ale docela chutné kuchyně.

Nakonec vždy na doporučení lékaře alespoň jednu porci denně celozrnných potravin. Ať už jsou to těstoviny, rýže, krajíc chleba, snídaňové vločky. Vláknina je vždy důležitá.

5. Jezte 5x denně

Nepřítel číslo jedna diety je vždy stejný: hlad. Jistě, pokud víš, jak udržet hrdlo na uzdě.

Používáním – jak jsme řekli – pouze kvalitních produktů, není chuť (nikoli přehnaně) penalizována. Ale malé porce (bavíme se o maximálně 120-150 gramech na porci masa nebo ryby, zkrátka 70 gramů těstovin) moc zasytí.

Vhod přijdou dopolední a odpolední svačiny. Nic chtíče, bohužel, ale jogurt, ovoce, ovocný salát, čerstvé smoothie pomáhají zpestřit oběd nebo večeři.

Vím, teď se najdou tací z vás, kteří řeknou, že si raději nechají maso, než aby jedli směšné talíře obyčejných věcí, ládovali se vařenou zeleninou, saláty, ovocem a ztráceli půl hodiny denně cvičením.

Ale když jsem po návratu z kosmetiky a po dvou týdnech údržby zjistila, že mám kolem stehna o 2 cm méně a rohlíky na bocích zmizely, no, musím vám říct, stálo to za to.