Alain Ducasse otevírá restauraci v paláci ve Versailles

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Pokračuje trend, který spojuje muzea a restaurace. Vládnoucí král francouzské kuchyně, hyperstar Alain Ducasse, podepisuje železný pakt s králem Slunce, aby přesvědčila nejbohatší část turistů, kteří ji navštíví Palác ve Versailles investovat do francouzského paláce.

Jak?

Strávit noc ve stejných pokojích jako Ludvík XIV a Marie Antoinetta, proměnění v luxusní hotel, a jíst u jejich stolu připraven stát se restaurace kompletní s designovými štítky.

Křídlo gigantické královské rezidence bude hostit to, co by se mělo jmenovat Hotel du Grand Controle, extra luxusní pětihvězdičkový hotel, jak je samozřejmé, s 23 pokoji pro bohaté maky, kteří si budou moci dovolit luxus spaní ve stejném. pokoje jako francouzská královská rodina.

Zakázku na hotelovou restauraci vyhrála společnost LOV Hotel Collection; Alain Ducasse a jeho tým pracují na přeměně východního křídla budovy, kde kdysi sídlilo ministerstvo financí a kasárna, na celkovou plochu asi 3000 metrů čtverečních.

Jste zvědaví na styl? Baroko bude klíčovým slovem této restaurace: gobelíny, zlacení, zrcadla, mramor, rozmanitá honosnost plného osmnáctého století, kukuřičné oui, pochybovali jsme?

Objekty jsou prázdné od roku 2008 a s náklady kolem 15 milionů eur by měly být pro veřejnost připraveny do roku 2018.