Florencie: 8 nových kiosků s pouličním jídlem v Santa Maria Novella

Video: Florencie: 8 nových kiosků s pouličním jídlem v Santa Maria Novella

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Malé království věnované pouliční jídlo Italština dnes otevírá své brány Florencie: od 28. dubna a po dobu 5 měsíců (150 dní) bude v letním prostoru pro veřejnost otevřeno 8 kiosků s řemeslným jídlem královský dvůr “, Hledá Aldo Settembrini z Ecv Group, bývalý manažer centrálního trhu, na novém externím soudu královský palác, připojený ke stanici z Santa Maria Novella.

V kioscích se jídlo konzumuje ve stoje nebo v sedě s opěrnými body, relaxačními plochami a americkým pultem 24 metrů. Srdcem expozice je léta opuštěná a nyní plně zrestaurovaná fontána budovy. Celková investice 5,5 milionu eur, s asi padesáti novými zaměstnanci.

Pojďme se na kiosky podívat blíže.

Jdeme z smažený od Scottadito ai Hamburger z Chianina de La Toraia, od Pizza Římská bílá Pizza Big ai arancini Sicilané z LuBar.

královský dvůr, pouliční jídlo, Florencie,

Ryby a pouliční jídlo: to je formát Panini di Mare, zatímco pro zábaly Romagna a cascioni je tu Piada Reale. Bellunguaglione si poradí pouze s buvolí mozzarellou z Kampánie, zatímco na řemeslné pivo se pivovar Pedavena specializuje na pivo syrové.

Hostující hvězda zmrzlina je slavná zmrzlinárna Vivoli, nyní vedená Silvanou, která otevřela pobočky v New Yorku a Disneyword na Floridě, která byla také oceněna nejnovější Sigep cenou Dissapore. Významný zlom pro zmrzlinárnu, která vždy servírovala jen malé poháry: Vivoli připravuje na místě řemeslné kužely.

Areál je otevřen každý den od 12:00 do pozdních 2:00 hodin.

Doporučuje:

Il Buonappetito – Mezi nezdravým jídlem a gurmánským jídlem vítězí „dobře uděláno“

Všechno jídlo, i to nejskromnější, se stalo gurmánem. To často znamená zdrogování cen. Ale také reagovat na nezdravé jídlo. Mezi těmito dvěma extrémy je skutečnou výzvou dělat dobré věci pro všechny

Bez slitování: další průvodce italským pouličním jídlem

Každý je alespoň trochu hloupý. Včetně nás gastrogroupie. Nejprve se přidáme k volským lidem svedeným nejnovějším trendem, ale jakmile to vybuchne, začneme si stěžovat: street food je glam, teď stojí a říkají tomu street food. Jak to tak není, nadále mluvíme o pouličním jídle, a i když jsme vyčerpaní […]