
Video: GMO je bezpečné jíst, ale nenasytí svět

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17
S velkým strachem jsme (téměř) rezignovali na existenci geneticky modifikovaného lososa. Pak ho zablokovali, no, lépe tak.
Nyní však úplná zpráva Národní akademie věd, orgánu, který podporuje americké prezidenty ve vědeckých otázkách, rozhodla, že GMO a geneticky modifikované plodiny jsou bezpečné ke konzumaci, kromě nepoškozují životní prostředí.
A to i přesto, že slib zvýšení výnosů nebyl dodržen.
Studie, která za dva roky prozkoumala přes tisíc výzkumů o lidském zdraví a životním prostředí, je navržena jako nejkomplexnější dosud provedená. Žádný z 20 expertů, kteří jej vypracovali, nemá ani v minulosti neměl vztahy s nadnárodními společnostmi jako např Monsanto, co se stalo předtím.
A aby neunikli pochybám občanů, rozhodli se otevřít komentáře na stránce věnované studii.
Výbor zkoumal účinky nejběžnějších plodin, jako je kukuřice, jak v Americe (legální od roku 1996), tak v Evropě, kde jsou GMO méně rozšířené: nezjistil žádné číselné nesrovnalosti, pokud jde o výskyt rakovina, cukrovka nebo obezita lze přičíst spotřebě modifikovaných plodin mezi dvěma kontinenty.
Nakonec neexistuje žádný rozumný důkaz, který by věřil, že lidé jsou poškozováni konzumací potravin z plodin geneticky modifikovaný.
Existuje však nevýhoda, ne zrovna sekundární: navzdory pokroku dosaženému genetickým inženýrstvím v zemědělsko-potravinářské oblasti GMO v současnosti nebudou živit svět.
Zdá se, že světová produktivita se nezvýšila natolik, aby mohla uspokojit stálý počet lidí pod minimální prahová hodnota výživy.
Doporučuje:
Jíst tato semínka je zdravé, ale víte, jak je využít v kuchyni?

Semínka jsou stále populárnější, dostala se do našeho každodenního jídelníčku a dostala se i do restaurací s hvězdičkami, jak demonstruje rizoto se semínky Davide Oldaniho. Ale jak se používají v kuchyni? A jaké vlastnosti mají dýňová, lněná, slunečnicová, sezamová, chia a konopná semínka
Identity London 2010 - Pamatujete si, že když jíst grilované ryby ve skutečnosti znamenalo jíst grilované ryby?

Včera a předevčírem Identità London, evropský spin-off Identità golose, milánského kongresu o designérské kuchyni, uspořádal v Londýně finále enbiei chefs. Italové (Massimo Bottura, Davide Scabin, Niko Romito, Andrea Berton, Gennaro Esposito) a cizinci (ehm? David Chang a Alvin Leung jsou jediní, které znám). Italskou účast lze shrnout […]
Anketa - Cannavaro nejkrásnější, Rooney nejošklivější, ale kdo by vyhrál, kdyby se hrál svět vaření?

Španělsko je tak poprvé na světové špičce, blahopřejeme la "Roja" k vítězství v jihoafrickém mistrovství světa a také k vítězství v šampionátu krásy Beautiful People. Podle 200 000 účastníků ankety amerického webu byli nejkrásnějšími hráči Fabio Cannavaro a Fernando Torres. Zatímco já […]
Il Buonappetito: jíst vegansky je jedna věc; jíst m *** druhému

"Veganská restaurace" neznamená nic, ani dobré, ani špatné. V první řadě musí být restaurace dobrá. Pak, když je také vegan, dobré pro něj. Místo toho pod rouškou vegana začala spousta lidí pracovat a prostě museli dělat něco jiného
Restaurace: jak jíst bezpečně, vysvětlil virolog

Jak se bezpečně najíst v restauraci během toho, co by se mohlo stát dlouhou dobou bez uzamčení. Vyzpovídali jsme viroložku Michelu Mazzonovou