Restaurace: Krátký průvodce vším, co kazí večeři

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Je snadné říci „dobře jsem se najedl“. Ne, možná to není tak brzy, ale dejme tomu. Problémů, které mohou, je nespočet kazit atmosféru a také idylka s vaším oblíbeným jídlem.

Čerstvě z tragikomického zážitku, kdy jsem sečetl řadu nešťastných negativních okolností, jsem se rozhodl sestavit seznam věcí, které posílají jídlo bokem když jíme al restaurace nebo v pizzerie.

Samozřejmě čekám, až mi podáš ruku, a vzpomenu si na tu dobu, kdy se večeře zvrtla z důvodů mimo sousto.

1. TANEČNÍK STŮL

Nehoda, která nezná geografické hranice, je vždy aktuální, na jejím vyřešení pracují nejskvělejší mozky CERNu, ale k řešení jsme ještě daleko.

Přiznávám a nepřipouštím, že stoly ve venkovních místnostech nebo na ulicích Trastevere, aby si navzájem rozuměly, je božská práce dát stabilitu, připomínám restauratérům, že jíst špičkou vidličky ze strachu z převrácení není přesně oblíbený sport Italů.

2. PALOVACÍ Číšník

Znáte tu nikdy zcela vzácnou postavu číšníka, který vám radí, abyste si nedávali druhé jídlo, protože jako prozíravý ví, že na konci dvou chodů nedorazíte živí a zdraví?

Skutečnost, že jste hubení, je tedy přitěžujícím faktorem pro tak podrážděný lidský typ, který má chuť vám dávat nevyžádané rady tím, že vás násilně nasadí na dietu.

3. BLÍZKO ZPRÁVY

Jednou z věcí, která dokáže pokazit atmosféru pohodové večeře, je soused u stolu se zjevnými problémy se sluchem a schopností vysílat ultrazvuky vřešťanů.

Aby bylo jasno, je to stejné, že i když se na něj zachmuřeně dívá a s varováním, aby ztišil hlas, dokáže dosáhnout opačného účinku tím, že tlačí na celé místo, aby zvýšilo hlas, čímž vytvořil atmosféru na hranici snesitelných decibelů..

4. SALENÍ S PLAYLISTEM

Často se to stává na místech na jezeře nebo na moři. Stává se to také v mírně ošuntělých elegantních restauracích, a když se nad tím zamyslíte, děje se to všude, zvláště tam, kde osobnost není zrovna nejlepší kvalitou místa.

Slavný lounge soundtrack k večeři, násilně relaxační, mě dokáže nenávidět celý kontext, až po 15 minutách. Myslíte si, že na konci večeře cítím velmi silný instinkt střílet na plnou hlasitost i Fedez? A řekl jsem to všechno.

5. VÝCHOZÍ LED A CITRON

Už jste si někdy objednali kolu s pizzou, že? Samozřejmě, možná už to není v módě, ale jsou momenty, kdy mi móda a Coca Cola nevadí, tu a tam mi ji nikdo nesundá.

Stalo se vám proto, že vám někdo, aniž by vás předem upozornil na trestný čin, přinesl i pěknou skleničku naplněnou ledem a citronem. Ožehavá situace.

6. HORDA DĚTÍ HRAJÍCÍCH NA SKRYCHU

Pozvali jste svého nejlepšího přítele na večeři, řekněme ten případ. Příliš dlouho jste to neviděli, máte spoustu věcí k vyprávění, cítíte se tak dobře, že byste mohli být i v krčmě: vše je dovoleno.

Existuje jediná výjimka: jásající horda dětí ve volné přírodě, kterou rozpoutali rodiče na pokraji nervového zhroucení. Běhají, klopýtají o židle, bouchají do nohou zoufalých a bezmocných číšníků. Matku Terezu z Kalkaty by také nechali hladovět.

7. PACHNÍ SMAŽENÝM ZABIJÁKEM

Pochybnosti se vás zmocní, jakmile vkročíte do restaurace (často čínské, ale nemusí to tak být nutně). Je příliš pozdě: vaše prvotní pocity se vytratí a smrad ze smaženého jídla se stane součástí výzdoby, aniž byste tomu věnovali velkou pozornost. Pak ale končí večeře a my se vracíme do auta a jedeme domů.

Přesně v tu chvíli si uvědomíte, že máte v kapse jarní závitek, ten musel náhodou spadnout do vašeho saka číšníkovi, kdo ví. Chvíli trvá, než pochopíte, že ne, o obalování nejde a že od vlasů až po nehty na nohou vás svými vražednými spáry sevřel zápach smaženého jídla.

8. ROKOKO 'MENU

Mluvili jsme o tom několikrát a stále se najdou tací, kteří chtějí, aby se naše jídlo ubíralo špatným směrem tím, že nám nabízejí menu jako z autobiografického románu.

Lasagne s křupavými okvětními lístky; rizoto na způsob šéfkuchaře. Měli by je potlačovat jako děti, ony i básnické ambice, které si s sebou nesou ze základní školy.

9. TV V PIZZERII

Špatné návyky nikdy neumírají. Ne příliš vítaná, ale povolená v hospodách, zvláště ve spojení s populárními národními událostmi, jako je mistrovství světa ve fotbale, televize v pizzerii, často naladěná na nepravděpodobné kanály, je dědictvím jiných dob.

Ne jako tavernická zrcadla, která jsou nyní opět v módě, spíše jako staré železo, které by se mělo archivovat.

10. ŠKOLSKÉ ŘÍkanky DEZERTŮ

Zvláštní uznání pro workoholika v jídelně, který se každý den učí hru dezertů nazpaměť a hlásá ji s takovou rychlostí, že to dostane i Branduardiho na frak.

Na konci dětské říkanky si už ani nebudete pamatovat, odkud začala, a po třetím po sobě jdoucím opakování budete trochu ohromeni a budete nuceni objednat si „poslední, co jste řekli“.

11. DIVOKÝ DOPLNĚK

Jděte na přidání přísady na pizzu. Pokud jste v zámoří, jděte na tip. Na druhou stranu metafyzický doplněk k chlebu, případně k dalšímu vybavení, které by mělo být součástí hry, je vždy nestravitelný.

Jednou jsem také zaplatil příplatek „zrak“: už mě nevidí.

12. RECYKLOVANÁ A PROMAZANÁ LÁHEV OLEJE

Pauza na oběd; objednejte si salát jinak bude odpoledne při trávení do kopce. Zatím je vše dobré. Dokud nebude sada koření jemně položena na stůl.

Tady se měří restaurace: vždy si dejte pozor na místo, které vám nabízí tu namazanou láhev oleje s etiketou rozežranou opotřebením a nečitelnou. Ano, stále se najdou tací, pro které je antitoping čirá utopie.