Video: Jedlé květiny na talíři: móda, kterou bych srovnal buldozerem
2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17
Květiny odtud. Květiny dál. Květiny v salátech. Květiny v polévce. Květiny v těstovinách a omeleta. Květiny v koktejlech. Ale především květiny na dortech.
Proč, můj bože, proč?
Protože odevšud, ale především z každého jídla už nějakou dobu vykukují bílé fialky a něžné konvalinky a přetvářejí v podstatě milý a neotřelý nápad v hlášku, že mi chybí Fedez a J-Ax s Algidou reklama zvládat rovnat?
Proč, když někdo dostane jedinečný a příjemný nápad, pak ho přehnaně a nemístně přebírá celý svět?
Když si dám polévku, alespoň pro nás z původního Langhe není nic divného najít, a opravdu, petrklíče a divoké fialky: dělaly to už naše babičky a tety a nebyl to zvyk ani pomíjivá móda: byla to nutnost diktovaná hladem, válkou a nedostatkem jídla, do polévky se házelo vše, co se dalo, ale i nejedlo, květiny, listy a vše, co se dalo sbírat a vkládat do úst.
Vydat se můžete i na omelety: kdo by neznal omeletu z cuketových květů, vynikající a jemnou, jak jen cuketové květy umí být?
Ale co ty dorty? A k předkrmům?
Šafrán, ibišek, růže a vistárie: různobarevné květy na nádherných polevách, které se k dortu nic nehodí, květiny, které by je viděl Ernst Knam, král čokoládových cukrářů, se svým „na dort byste neměli dávat nic, co nemůžete sníst jako dekorace “by vrhal jeden z jeho germánských pohledů.
Begonie, měsíčky, brutnák, lichořeřišnice a psí růže: květiny házené bezdůvodně do carlony na polevy ještě horší!
Dobře, to bude také jedlé, ale najít mou pusu smíchanou s květinami, zatímco jím pěkný plátek tiramisu, se mi prostě nehodí.
Zkrátka máme rádi i květiny, a barvy samozřejmě ano.
Ale ne na talíři. Nejméně ze všech nad dorty.
Kdy bude pivoňka ráno cappuccino místo rohlíku?
A vy, nemáte krabice plné všech těchto květin?
Doporučuje:
Květiny cukety: 5 chyb, kterých se často dopouštíme
Květy cukety: vynikající na smažení, nádivku, spíše elegantní a chutné omelety. Samozřejmě, pokud ti, kdo vaří květiny, dělají věci správně. Aniž bychom narazili na ty nejklasičtější smyky: 5 chyb, kterých se často při přípravě cuketových květů dopouštíme
Smrtelné hříchy <em>gurmé </em> - Nechte jídlo na talíři
Pamatuji si svého otce, když jsem byl malý: "Dojeď poslední sousto a běž, v Africe by to bylo zlato". Zjednodušení, které v očích mého dítěte vyvolalo nápad. Dnes, pokud existuje společenská kategorie, kterou prostě nedokážu strávit, jsou to ti, kteří nechávají jídlo na talíři. Jen se stydím, nedávám slevy těm, kteří […]
Malý jemný rozdíl mezi talíři k dobytí a talíři k vyložení
Postavte 5 žen hluboce posedlých jídlem na stůl jakékoli restaurace, o čem myslíte, že si budou moci povídat? Samozřejmě o sexu. Dobře, řeknu vám jména: já, Francesca Martinengo (dobrá novinářka z Turína), její mladá asistentka Clio, naše redaktorka Alexandra Asnaghi a foodblogerka Sandra Salerno. Stalo se to před časem v […]
Pryč z domova za 10 minut: to je důvod, proč “ Modernistická kuchyně doma ” je to jediná kuchařka, kterou bych si vzal s sebou
„Zítra odpoledne, téměř 24 hodin, zasáhne většinu italských regionů násilný nepokoj,“četl jsem v novinách. V duchu jdu po obvyklé hrbolaté cestě a říkám si: kdybych měl do deseti minut opustit dům, jakou jedinou kuchařku bych si odnesl? Jeden a jediný. Je to mrazivá vyhlídka […]
Snídaně, kterou miluji. Ty, které bych udělal buldozerem
Za posledních 10 let v Itálii dramaticky přibylo sériových snídaňových jumperů, těch, kteří si oplà oblékli saka a šli tváří v tvář světu s prázdným žaludkem. 7 milionů „snídaňů“, jak je nazývá průzkum Doxa, odhaluje znepokojivý počet Italů, kteří porušují rituál prvního jídla. Takže za pár […]