Rok po tom Celá jídla, americký řetězec obchodů pro šik a bohaté lidi, kteří konzumují pouze biopotraviny, kde je vše od zeleniny nacpané v nekonečných regálech po maso bez hormonů zatraceně drahé, oznámil nový model supermarketu v dosahu méně prostorných kapes. byla včera otevřena v Silver Lake, dobré čtvrti v Los Angeles, první 365 od Whole Foods.
Dalších 19 bude následovat v příštích dvou letech.
Ve světě velkodistribuce existují desítky zajímavých modelů, tak proč to všechno čekat na nový model supermarketu Whole Foods?
Mnozí si myslí, že 365 by mohl být všelékem pro americký řetězec, který se už pár let trápí kvůli propadu prodejů. Je také zvědavé, zda bude nový formát schopen ovlivnit svět distribuce, jako to dělal Whole Foods během 90. a 20. století (požádejte Oscara Farinettiho z Eataly o reference).
Pojďme se v náhledu podívat na obrovské prostory, díky nimž obchod připomíná spíše letištní hangár než klasický supermarket.
365 je navržena jako zjednodušená verze originálu, kde mezi regály, salátovými bary a chlazenými pulty najdou milovníci řetězce dnes známé certifikované bio, stejně jako suché produkty a konzervované zboží s domácí značkou.
Prostor oddělení potravin a nápojů byl rozšířen: oblíbené pivo a občerstvení dobylo všechny jejich regály, je zde také skener pro čtení etiket vína, abyste mohli nakupovat vědoměji, a dokonce i Čajový robot, zařízení, které vytváří dokonalé čajové směsi.
Nabídku doplňuje kavárna, kde se můžete mezi nákupy zastavit a popovídat si u piva. ç otevírací doba je od 8 do 22 hodin.
Nyní, když je hotovo nejvíce, řekněme jasně Oscaru Farinettimu, že chceme lehkou a levnější verzi Eataly.
