Veganská strava: 2letá dívka na jednotce intenzivní péče v Janově

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Ani ne tříletá Chiara včera dorazila na urgentní příjem do Gasliniho dětské nemocnice v Janově „ve velmi vážném stavu“. Natolik, že byla okamžitě převezena na jednotku intenzivní péče v podmínkách závažný nedostatek vitaminu B12hmotnost jasně pod referenčním percentilem, špatná reaktivita a zpomalené pohyby.

Klinický obraz kompatibilní s účinky jednoho veganská strava na malém dítěti.

Podle prvních rekonstrukcí zdravotnického zařízení dodržují Chiařini rodiče veganskou dietu, tedy dietu bez potravin živočišného původu, kterou se rozhodli dodržovat i dítěti.

Pediatři jsou znepokojeni, protože stále více dětí se stravuje vegansky a kompenzovat absenci masa, mléka a vajec je obtížné, často je nedostatek vitamínu B12. Ne nadarmo v nemocnici přibývá případů podvýživy i u velmi malých dětí se škodami, které lze najít i po letech.

Děti nevědí, že jsou nebo by měly být všežravci, masožravci, vegani nebo vegetariáni. Ani nevědí, jakým směrem stojí: zcela závisí na nás. Také a především v tom, co jí dáváme jako výživu, počínaje prvním jídlem: mateřské mléko.

Chiaru dlouho kojila její matka, která by také v tomto období držela veganskou dietu.

A právě s ohledem na mateřské mléko, první a jedinou potravinu pro kojence, pediatři bijí na poplach: chybí mléko od veganských matek, vždy to souvisí s dnes nechvalně známým vitamínem B12 (přítomným v mase, rybách, vejcích a mléce).

A děti skončí v nemocnici.

I proto, že stejně jako v případě Chiary se s odstavením stravovací návyky rodiny rozšiřují na děti i po odstavení.

Nyní je dívce lépe, začala se zotavovat, ale pouze série testů dokáže zjistit, zda utrpěla trvalé neurologické poškození, zatímco lékaři věří, že se svalový systém zotaví.

Veganská dieta je velmi přísná dieta, s doplňky je teoreticky možné ji dítěti držet, ale pouze za předpokladu, že o ni bude pečovat s průběžnou kontrolou pediatra, připraveného zasáhnout, když se nedostatek vitamínů stane pro nejmenší nebezpečný.

A ani mít schopnosti profesionála s léty studia a praxe za sebou není jednoduché, natož pro improvizované dietní rodiče, byť dobré vůle.

Z tohoto důvodu pediatři nediskutují o možnostech rodin (opravdu v některých městech, jako je Janov, můžete požádat o veganskou stravu pro své dítě ve škole, ale pouze po předložení lékařského potvrzení), ale požadují jistotu že jeden z nich sleduje dítě a chrání ho před poškozením.

Škoda, která rodičům často stojí za jednu nahlásit soudu pro mladistvé za špatné zacházení ze strany nemocnice, ale především v nejzávažnějších případech vedou děti k velmi vážným, v nejhorším případě nevratným psychomotorickým zpožděním.

Jsi si jistý, že to je to, co chceme?