Antonello Colonna je to nejlepší z Hotelu da Incubo

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17

Získejte hotel. Ale může to být i kuchyně. Nebo třeba cukrárna.

Udělejte z těchto míst, mírně anonymních a utlumených, triumf špíny, špatné organizace, apatického, neorganizovaného nebo ještě lépe hašteřivého personálu, okořeňte pár nešikovnými majiteli ukradenými bílým límečkům, rozházejte všude trochu nepořádku a ignorance. a budete mít tak noční můru kuchyně. Nebo spíše Pekelná kuchyně. Nebo ještě lépe, "Nightmare Hotel".

To je ve skutečnosti název programu, nyní ve svém druhém vydání, který se zabývá reorganizací a uvedením zpět na koleje hotelů zmítaných, blízko bankrotu, špinavých, nepořádných a špatně řízených, pravděpodobně výsledkem profese kvalifikovaných spisovatelů spíše než o objektivní reálné situaci.

Přesto formát, který kráčí ve stopách slavné a neméně úspěšné „Pekelné kuchyně“, oživený výbuchy histriánského Gordona Ramsaye a pokleslý v italském stylu s mocným poplácáním a pravdivou řečí Antonina Cannavacciuola v Cucine da Incubo, Zdá se, že navzdory neoriginální receptuře sbírá dobrý úspěch, pravděpodobně díky přítomnosti šéfkuchaře Antonella Colonny.

Klidný, potutelný, s ironickým a řezavým vtipem, podnikatelský šéfkuchař – patron tří ubytovacích zařízení v Římě a okolí, jmenovitě Open Colonna v Římě, Vallefredda Resort, lázně ponořené do nádherné římské krajiny, a Openbistrò na letišti Fiumicino – se zdá být skutečnou přidanou hodnotou široce (příliš) využívaného vzorce.

Colonna nás se svou upřímností a špičkou zároveň doprovázel v těchto prvních dvou nových epizodách, které lze zobrazit kliknutím na odkaz a vysílat 8. září na kanálu NOVE, v kouzelném městečku Praia a Mare v Kalábrii, kde vytvořila obvyklý scénář založený na neexistující recepci, menu diktovaném hlasem a nevyhnutelném hmyzu řádu.

Zatímco ve druhé epizodě, Colonna odjel do Emilia Romagna, aby oživil bohatství hotelu s přilehlou hospodou, který provozovali dva bratři podle ubytovacího vzorce, který již není ziskový nebo schopný zajistit významné ekonomické výnosy.

Celkem půjde o 8 dílů této druhé sezóny, vysílaných každý čtvrtek večer ve 21.10 na kanálu NOVE, kde si mezi veselými scénkami a marketingovými pilulkami na dosah každého můžeme být jisti, že „se dočkáme dobrých“, jak říká Colonna nás informuje..

Uvidíme.