Obsah:
Po pivu a občerstvení naše prozkoumávání slevové produkty. Úředníci nás nyní znají a vítají nás směsí soucitu a obdivu: podle nich jsme stoičtí.
Navzdory tomu a navzdory jistým nezapomenutelným chuťovým překvapením (sic!) jsme se rozhodli vydat se do světa bramborové hranolky a podobné. Protože ne každý může napodobit Cracco a dovolit si každý den gurmánské chipsy.
Poté jsme ochutnali různé produkty a sestavili jsme jako vždy dva žebříčky.
V první najdete výběr toho posledního ve třídě, ve druhé získáte přehled o tom nejlepším, o tom, co mít ve spíži a dokonce, ano, nabídnout hostům.
Nejhorší z nejhorších
(od prvního nejhoršího po poslední)
6. Twinny - Jocky Chips
125 g - 0, 89 eur
Ochutnat je a cítit se jako katapultovaný do čínské restaurace na okraji světa byla jedna věc.
Tyto duté bramborové obdélníky, neškodné pro oči, spojují vůni těch nejhorších festivalů, které jste navštívili. Maz obklopuje ústa, váže je a drží je v zajetí celé hodiny.
Přítomnost palmového oleje mezi ingrediencemi je tím nejmenším problémem vzhledem k příšerné chuti a dochuti jemně sladké papriky, která zůstává.
Produkty Bag Snack od společnosti Galliera Veneta založené v roce 1987, která se v roce 1997 prostřednictvím své dceřiné společnosti Bag International zaměřovala na východoevropský trh (zejména do České republiky).
Prodává Prix.
5. Nudle - Jocky Chips
125 g - 0, 99 eur
Bledé jako nekrvavé princezny z některých filmů z minulosti, tyto svinuté proužky jsou staršími sestrami Twinny, zmíněnými výše.
Pokud vám vůně připomíná dospívání, kdy jste šli do čínské restaurace a přinesli vám dračí mraky, na které jste se dívali jako na exotické jídlo s mixem obezřetnosti a šarmu, chuť je sotva lepší než ty předchozí. Stejný výrobce, stejná sleva.
4. Kukuřičné krokety se sýrem - Buongiorno Natura
100 gr - 0,89 eur
Tyto croissanty napodobující Fonzie (kteří vytvořili hordy zaměstnanců díky aroma syntetického sýra) se originálům nevyrovnají.
Příjemné pro oko, vůně sýra se mísí s vůní oleje na nose. Nevýrazné a velmi křupavé, hraničící s tvrdým.
Na prodej od IN. Značka Salati Preziosi, vyráběná společností Preziosi Food, dceřinou společností skupiny Giochi precious group (nyní prodávána Vertis sgr).
3. Papriková tyčinka - CrustiCroc
1250 gr - 0,69 eur
Párty zvýrazňovačů chuti ve formátu zápalek. Sáček neponechává žádný prostor pro fantazii: zde je vůně papriky (připomínaná živě purpurově červenou barvou obalu) jasně patrná zrakem i čichem.
Pokud se vám podaří překonat barevnou bariéru, uvidíte nerovnoměrné zhnědnutí a v některých případech až příliš výraznou mastnotu.
Chutné na patře a správně solené (očekávali bychom mnohem více soli), nicméně mají dlouhý seznam ingrediencí, které je děsí (když jsme dorazili k "kouřovému dochucení", přestali jsme kroutit hlavou).
Nedoporučuje se pro aperitiv, pokud nemáte po ruce nádrž s vodou. Vyrobeno v Německu, neznámé místo. V prodeji v Lidlu.
2. Rustika - Dobré ráno Přírodo
150 gr - 0,59 eur
Proč se zdánlivě jednoduché a tedy potenciálně dobré čipy propadají tak nízko?
Snadné: jsou to přebytečné smažené hlízy. Zvěstovaná rustikálnost výrobce převyšovala: příliš hnědá, příliš slaná, příliš mastná a s výrazným a nepříjemným zápachem oleje.
Hledání návratu k prastarým a řemeslným a syrovým chutím někdy vede z omylu, přímo do příkopu vkusu. U produktu vás mrzí syntetická aromata, glutamát a zvýrazňovače chuti.
Na prodej od IN. Produkty společnosti Preziosi Food, viz výše.
1. Lupínky s příchutí papriky - Mambo Kids
150 g - 0, 89 eur
Bag that Spartan je podcenění. Transparency, vítěz v případě produktu, který se chce pochlubit řemeslným zpracováním a pěkným vzhledem, se v tomto případě ukazuje jako bumerang.
Pohled odhaluje příliš vysokou hladinu oleje, nerovnoměrné smažení (některé hranolky jsou viditelně připálené, a proto velmi tmavé) a nerovnoměrné rozložení paprikového koření.
Vůně vede ke glutamátu stejně jako chuť: na patře však převažuje pikantní sladkost nad slanou.
Prodává je Eurospin, vyrábí je Ica Foods v závodě Pomezia (Rm).
Nejlepší z nejhorších
(od konce žebříčku až po nejlepší, na první pozici)
8. Klasické lupínky - CrustiCroc
200 gr - 0,89 eur
Sparťanský balíček s diskutabilním výběrem modré, která by byla nejlepší do katalogu aut, tady jsou chipsy z Lidlu.
Klasika (jen brambory, slunečnicový olej a sůl), voní lehce protivně. Na pohled matné, nevynikají lákavým a jednotným zlacením. Na chuť prozrazují příliš výraznou mastnotu, která je patrná i z olejových skvrn na povrchu.
Nepříliš slané (kde je sůl, když je potřeba k překrytí chuti?), Celkově jsou zapomenutelné a zaslouží si poslední místo v žebříčku nejlepších jen pro omezený počet ingrediencí oproti ostatním konkurentům.
Přísně Made in Germany, výrobní závod není specifikován.
7. Kukuřičné lupínky Tortilla - CrustiCroc
300 gr - 1,19 eur
Ti, kteří mají v DNA přívlastek požírač polenty, to tak snadno nedělají.
Takže pokud se o nás Benátčanech dá říci, že jsme polentoni, hrdá odpověď zní, že ano, jsme, ale díky tomu se s vychytralými zkušenostmi díváme na kategorii pochutin, kterým se říká tortilly a rádi by evokovali Jižní Ameriku, když místo toho pamatují – Chuť – venkov 50. let, chudobu, emigrace.
Podle kritéria seznamu ingrediencí, kde obecně platí, že málo je lepší, je řadíme mezi nejlepší, i když jsou tyto kukuřičné krusty prakticky bezvýznamné.
Bledé, s téměř neznatelnou vůní, nepříliš mastné, jsou absolutně bez chuti. Málo soli, křupavé až na hranici tvrdosti, emblém svačiny pro spokojené.
Pocházejí z Belgie, i když není známo odkud. V prodeji v Lidlu.
6. Chips - Mambo Kids
65 gr - 0, 65 eur
Balíček mrkne na Cipster, originály.
Mezi přísadami (bramborová mouka a škrob) je také palmový olej, který není uklidňující, ale objevuje se i v originálech.
Chuť nenadchne, převažuje chemická a syntetická, nicméně nejsou nijak zvlášť mastné, ani příliš slané.
Prodává je Eurospin, vyrábí je známá Pata di Castiglione delle Stiviere (MN).
5. Teddyho hit - CrustiCroc
125 g - 0, 99 eur
Pokud je záměrem marketingových stratégů svést malé spotřebitele, kteří defilují v regálech se svými rodiči, je to vítězná volba, to se musí uznat.
Atraktivní balení, zářivé barvy a množení medvědů, které ani Haribo. Tyto Teddyho hity jsou verze „Cipster“pro děti: ideální pro dětské narozeniny, kde se nakonec rodiče, zasažení organizačním stresem akce, vrhnou na tyto svačiny.
Bledé a mírně průhledné nemají nijak zvlášť příjemnou vůni. Nejsou však příliš mastné a chuť - přestože jsou vyrobeny z brambor v prášku - je slušná. Opravte solení.
Vyrobeno v Německu (jako obvykle bez dalších podrobností), jsou ve výprodeji v Lidlu.
4. Sýrové croissanty - Den svačiny
200 gr - 0,69 eur
Přiznejme si to hned: tyhle croissanty hrají špinavě. K prodeji v Lidlu jsou v nezávadných průhledných obalech doplněných téměř anonymním logem. Jde o to, že když balíček otevřete, jste vtaženi do víru závislosti, který nikdy neopustíte.
Vůně sýra není příliš výrazná a barva je dokonce příjemná, pěkná slunečně žlutá. Křupavé na první kousnutí (samozřejmě nejíte jeden rohlík najednou, ale dva nebo tři najednou) se díky palmovému oleji rozplynou v ústech.
Mastné, jak se očekávalo, okouzlují sýrovou příchutí danou blíže nespecifikovanými „sýrovými příchutěmi“a glutamátem, což vede k opakovanému pití a následnému jídlu.
Když se zastavíte u seznamu ingrediencí, okamžitě byste je zlikvidovali, ve skutečnosti překvapení přichází na konci, když si přečtete, kdo je vyrábí: Amica chipsy. Překvapený?
Končí na žebříčku toho nejlepšího pro celkově příjemnou chuť a proto, že někteří konkurenti to dokázali mnohem, mnohem hůř.
2./3. Klasické Mambo Kids / Tipeta
Stejná cena: 300 gr - 0, 79 eur
Proč je dáváme dohromady tak, že jim přiřadíme dobré umístění (2. místo)?
Jednoduše proto, že i když se prodávají ve dvou různých diskontech (respektive Eurospin a Prix), vyrábí je stejná společnost Pata.
Poměrně jednotné na vizuální kontrolu, s dobrým zlacením, v některých případech jsou vinny přemírou oleje, ale to jsou omezené epizody.
Jsou příjemné na nos, kde olej nepřevažuje nad bramborami, mají chuť, kterou očekáváte od klasických a uklidňujících bramborových lupínků v baru, podávaných spolu s arašídy a střikem.
Cracco tady nebydlí, v tom smyslu, že jsou to cool věci, spíš bych řekl milé staré hranolky alkoholické konverzace. Můžete je snadno nabídnout, aniž byste udělali špatný dojem.
1. Křupavá klasika s jodizovanou solí - Mambo Kids
150 gr - 0,99 eur
Střízlivá taška, která odkazuje na jistou řemeslnou zručnost potvrzenou onou podmanivou „jodidovanou solí“vystřelenou ve světle reflektorů.
Dobrá vůně po bramborách a ne po oleji, perfektní hustota, rovnoměrné zhnědnutí, absence mastnoty, příjemná křupavost a dobrá chuť i při správném solení.
Zkrátka, jak jste pochopili, jsou v testu nejlepší.
Vyrábí je Pata (která zkrátka vyhrává na plné čáře), najdete je k prodeji na Eurospinu.
