Fronty u řezníka, fronty v obchodě s rybami, předvečer strávený spignat a ráno Vánoce probuďte se za úsvitu a dopřejte si poslední úpravy lasagní a tiramisu.
Protože, přiznejme si to, to je to, co pro mnohé z nás znamená nejočekávanější večírek roku: tour de force skládající se z hodin čekání v obchodech a stejně tak mnoho strávených za sporákem při přípravě nejdůležitější oběd roku.
Jiné než vánoční koledy a chvíle zdravého odpočinku strávit s rodinou!
Již několik let se však věci mění díky službám nabízeným mnoha společnostmi donáška jídla které se šíří po celém světě a také v Itálii.
Po vzoru firem jako např Večeře z Londýna nebo Munchery nyní ve Spojených státech Vánoční oběd nebo večeře na Štědrý den mohou dorazit přímo k nám domů již připravené, jednoduše k zahřátí a vychutnání bez jakéhokoli úsilí z naší strany.
Například díky platformě Fanceat, která sbírá kuchaři a restauratéři z Turína, dorazí přímo na naše stoly ve svém chlazeném boxu vánoční oběd připravený těmi nejlepšími kuchaři v okolí pouze na ohřátí.
Bude tedy možné ochutnat 57,54 eur, vánoční menu turínského šéfkuchaře Marcello Trentini, majitel restaurace Magorabin, sestávající z plněného krutonu panbrioche, mušlí, tresky vařené při nízké teplotě a drobného pečiva jako dezertu.
Nebo se můžete rozhodnout pro levnější menu a 24,95 eur, s telecím masem v tuňákové omáčce, oslím agnolotti a pěti dezerty v jednom z Ugo Fontane, z Krčma Frà Fiusch.
V tomto případě je nutné rezervaci provést do 23. prosince a dodávka bude provedena po celé Itálii, a to nejen v oblasti Turína, do 48 hodin, nebo během dne ve velkých městech.
Ti, kteří jsou v oblasti Milán budou moci přijímat obědy připravené hvězdnými kuchaři prostřednictvím cateringové stránky Kuchyňská nálada ve dvou verzích: sendvič, quiche, tortilla pro první verzi a 13 eur, nebo bliny, palačinky, slané košíčky za druhé a 14, 60 euro na osobu, včetně ubrousků, talířů a sklenic.
Objednávky lze zadávat také 24. a 25. prosince.
Restaurace Cru. Dop z Římmísto toho nabízí menu šéfkuchaře Nestor Grojewski rozlišoval mezi Štědrovečerní menu, skládající se ze čtyř kurzů, a 38 eur každý az Vánoce, skládající se ze tří kurzů, a 29 eur. Objednávky do 23. s vyzvednutím do 24. 19.
Základem menu bude filový koláč s ricottou, mečoun s pistáciemi a limetovými pestíky, lososový tatarák s opečenými slunečnicovými semínky, rukolou a černým lanýžem, lasagne s omáčkou z mořských plodů, obalovaná roláda z mořského vlka s vlašskými ořechy a bramborami a pečená v alobalu.
Pokud na druhou stranu chcete nějaké ochutnat tortellini nahoře, a Milán můžete kontaktovat Yoji Tokuyoshi, šéfkuchaře s michelinskou hvězdou, který prodává a odnáší tortellini, kterým se naučil, když byl šéfkuchařem Massima Bottury na adrese 10 eur na jednu librovou porci, doplněnou vývarem. Objednávky do 23.
Taky Aimo a Nadia, dvě hvězdičky Michelin, navrhuji Milán The Market of the Place, celá řada pokrmů k vánočnímu obědu, které si připravíme doma a zarezervujeme a vyzvedneme do 24.
Zvláště plněné těstoviny Cappelletti, je to, co restaurace nabízí Daniel, ale lze objednat i celek večerní oběd, do 80 eur za osobu.
Na Arzignano, na druhé straně, v provincii Vicenza, řeznictví s kuchyní z Giorgio a Gian Pietro Damini, šéfkuchaři s hvězdami, připravte vánoční klasiku: the vařený, ve verzi pro jednu porci a s sebou: sedm kusů masa připravených k vaření za pouhých 20 minut, ale také první, druhý a dezerty od 6 eur, k vyzvednutí do 25 hodin ráno.
Mezi nimi passatelli s cibulovým ragu, chlebové noky a dále kapoun, krůta a perlička plněná jablky, kaštany, černými lanýži a mortadelou.
Nástupiště Foorban, vždy a Milán, rozváží do 20 minut po celém městě jídla připravená personálem místních kuchařů, mezi něž patří paccheri plněné krevetami, benátská treska na smetaně s grilovanou řemeslnou polentou, pečený krocan plněný houbami, černý lanýž a kaštany s pečenými bramborami, všichni pojďte 9 až 13 eur na talíř.
Nakonec a Milán, Trh s volebním právem dodává pokrmy připravené na čtyřech prodejních pultech věnovaných rybám, chlebu, zelenině, sýrům a uzeninám, ale také dobrou nabídku veganských jídel a také výběr uzenin, sýrů a kynutých výrobků.
Stručně řečeno, široký výběr adres, které nám mohou pomoci proměnit ten nejstresovější den v kalendáři v to, čím by skutečně měl být: nejlepší párty roku.
