Krevety Už tě nejím: otroci rybolovu

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-27 04:43

Dobrým skutkem, alobalem, který je třeba udělat o Vánocích podle dlouhého a krásného článku ve Washington Post včera, je zřeknutí se pojídání krevet. Ne všechny samozřejmě.

Jak v roce 2013 odhalila zpráva Guardianu, výsledek šestiměsíčního usilovného výzkumu, produkce krevet a garnátů z Thajska a určených pro velké globální řetězce je společně odpovědná za práci v nelidských podmínkách nejméně 250 000 lidí.

Muži, ženy a děti se doslova prodávali do továren na loupání malých korýšů, kteří za málo peněz končí v našich chladicích pultech a na párty stolech.

V posledních letech se vášeň spotřebitelů pro krevety neustále zvyšuje.

Italové jsou po Španělech a Francouzích třetím největším spotřebitelem krevet z tropických oblastí v Evropě. Desetina mražených krevet dovezených z EU jde k nám: je to asi 64 000 tun

Od roku 2013 je i přes přísliby změn většina pracovníků stále nezletilí: 19 % je mladších 15 let, zatímco dalších 22 % je ve věku 15 až 17 let. Jsou to migranti přijíždějící většinou z Barmy, kteří pracují ve špinavých a nezdravých skladech, vystaveni agresivním chemikáliím a bez lékařského ošetření v případě potřeby.

Thajsko oficiálně odsuzuje otroctví a vykořisťování, ale ochrana pracovníků by stála příliš mnoho.

Mnohem levnější (pro exportéry a importéry) pokračovat ve stejné cestě s využitím amerického zákona z minulého století, který legalizuje dovoz zboží navzdory tomu, že výroba nerespektuje národní pracovní zákony.

Volba tedy padá na nás jako konečné spotřebitele. pokaždé, když kupujeme a jíme krevety tropického původu, zvláště pokud jsou vyloupané, toto vše přijímáme.