2017 Beer Guide of Italy: to nejlepší z každého regionu

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-27 04:43

512 pivovarů, 2078 recenzovaných piv (více než 2600 ochutnaných), asi sedmdesát (?) workoholických nosů a jater a blíže nespecifikovaný počet sklenic k umytí (má paní!). Dva roky po posledním vydání Italská piva 2017, páté dílo z Pomalé jídlo, stále více přebírá roli jediného průvodce kvalitními italskými řemeslnými pivy.

Uvěřitelná pohádka, a proto je o italském pivovarnictví čím dál plnější.

Ve skutečnosti v prvním vydání byly recenzované pivovary 141, průvodce 2017 řekne více než 500 reality (asi polovina aktivních v Itálii), hmatatelná známka rychlosti, s jakou segment rostl řemeslné pivo.

Rychle listuji seznamem ocenění a dělám první úvahu: kdo je dobrý, zůstává dobrým.

Zkrátka kromě toho či onoho oceněného piva jsou pány (a ať žije Bůh) většinou obvyklí podezřelí nebo alespoň již slyšení.

Možnost vložit všechny pivní firma (pivovary nevybavené vlastním závodem, některé již v minulém vydání), pokud je uveden název pivovaru, na který se při výrobě spoléhají. Možná skutečné jízdní novinky ve srovnání s vydáním z roku 2015.

Otázka pivovarů bez závodu vyvolává mnoho diskuzí.

Text návrhu zákona o definici řemeslného piva tento typ reality fakticky vylučuje, a proto nemohlo být použito znění na etiketě.

Obávám se, že pojem řemesla je něco těžko definovatelného. Dělím se mezi „z více než tisíce pivovarů v Itálii bych některé (mnoha) nevynechal“a „rozhodně nemohu říci, že zapomenutelní jsou spojeni výhradně s pivními podniky“.

A musí-li být diskriminačním faktorem to, co je ve sklenici, máme jistě platný nástroj, který nás při výběru navede.

Průvodce, již v předprodeji, bude ve všech novinových stáncích od 20. dubna. Chcete se podívat na šneky? Zde jsou:

Šneci

"Pivovar, který se nám obzvlášť líbí pro kvalitu a konzistenci piv, pro roli, kterou hraje v národním pivním sektoru, pro svou pozornost k území a životnímu prostředí."

Abruzzo

Almond '22 - Loreto Aprutino (PE)

Kampánie

Klášter - Nocera Inferiore (SA)

Pivovar Aspide – Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Toccalmatto – Fidenza (PR)

Pivovar Ducato – Soragna (PR)

Friuli Venezia Giulia

Listy trávy - Forni di Sopra (UD)

Lazio

Birra del Borgo – Borgorose (RI)

Ligurie

Maltus Faber - Janov

Lombardie

Elav – Nové Město (BG)

Italský pivovar – Limido Comasco (CO)

Lambrate - Milán

Carrobiolo - Monza

Marche

MC77 – Serrapetrona (MC)

Piemont

Elvo – Graglia (BI)

LoverBeer – Marentino (TO)

Montegioco – Montegioco (AL)

Baladin - Piozzo (CN)

Croce di Malto – Trecate (NO)

Troll – Vernante (CN)

Beba - Villar Perosa (TO)

Puglia

Birranova - Conversano (BA)

B94 - Lecce

Sardinie

Ječmen - Maracalagonis (CA)

Toskánsko

Bruton – Lucca

Trentino Alto Adige

Batzen – Bolzano-Bozen

Ceny odměňují také ty, kteří se vyznamenali výrobou sudů a lahví (zde je kompletní seznam). Zaměřujeme se na dlouhý seznam oceněných piv, jen abyste měli žízeň:

Pomalá piva

"Pivo, které kromě toho, že je vynikající pro svou organoleptickou hodnotu, dokáže nadchnout, protože vypráví příběh území, pivovaru nebo sládka"

Abruzzo

Farrotta - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Deep Underground – Opperbacco, Notaresco (TE)

Violent Shared – Opperbacco, Notaresco (TE)

Novi Luna - Maiella, Pretoro (CH)

Kalábrie

Frambueza - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Kampánie

Centesimal – Karma, Alife (CE)

Once Upon A Time Botte di Amarone - Il Chiostro, Nocera Inferiore (SA)

Belle Saison – pivovar Aspide, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Okie Matilde - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Toulavý pes - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Verdi Imperial Stout - Pivovar Ducato, Soragna (PR)

Friuli Venezia Giulia

Durgnês - The Beer of Meni, Cavasso Nuovo (PN)

Hopfelia - Listy trávy, Forni di Sopra (UD)

Lazio

Enkir – Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Re Ale – Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Sedicigradi in Amphora - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Ligurie

Extra Brune - Maltus Faber, Janov

Lombardie

22 La Verguenza - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Punks Do It Bitter - Elav, Comun Nuovo (BG)

Nigredo – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Tipopils – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Blond - Extraomnes, Marnate (VA)

Litina - Lambrate, Milán

O. G. 1111 - Carrobiolo, Monza

Hranice – Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

Marche

Carmenta - The Fairies, Comunanza (AP)

Mu Pils- Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Fleur Sofronia - MC77, Serrapetrona (MC)

Piemont

Monflowers - Civale, Alessandria

Pils - Birra Elvo, Graglia (BI)

BeerBrugna – LoverBeer, Marentino (TO)

Saison de l'Ouvrier – LoverBeer, Marentino (TO)

Mumie - Montegioco, Montegioco (AL)

Čtvrtá runa – Montegioco, Montegioco (AL)

Tibir – Montegioco, Montegioco (AL)

Hráz – Pinerolese Brewery, Pinerolo (TO)

Mama Kriek - Baladin, Piozzo (CN)

Terre – Baladin, Piozzo (CN)

Xyauyù – Baladin, Piozzo (CN)

Ipè Harvest - San Paolo, Turín

Rus – Croce di Malto, Trecate (NO)

Black Feet – Croce di Malto, Trecate (NO)

Pekelná rýže - BSA, Vercelli

Daü - Troll, Vernante (CN)

Panada – Troll, Vernante (CN)

Motorový olej – Beba, Villar Perosa (TO)

Numero Uno - Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Arsa – Birranova, Conversano (BA)

Super Tramp 3 – Decimoprimo, Trinitapoli (BT)

Sardinie

BB7 - Ječmen, Maracalagonis (CA)

BB10 - Ječmen, Maracalagonis (CA)

BBevò - Ječmen, Maracalagonis (CA)

Toskánsko

Vecchia Bastarda - Amiata, Arcidosso (GR)

St. Julienbach-Pivovar Piccolo Clandestino, Livorno

Brùton - Brùton, Lucca

Trentino Alto Adige

UrPorter - Batzen, Bolzano-Bozen

Veneto

Scarlet - Ofelia, Sovizzo (VI)

Pivní firma

Žlutý doktor - Černé sudy, Turín

The Daily Beers

"Pivo skvělé organoleptické kvality, jehož hlavními znaky jsou vyváženost, jednoduchost a příjemnost"

Abruzzo

Hopcasc – Delphin, Altino (CH)

Birrantonio – Bibibir, Castellalto (TE)

T. A. C. - Dům s pečovatelskou službou, Crognaleto (TE)

Weizen – AnBrA, Fossa (AQ)

Fredric - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Tripping Flowers – Opperbacco, Notaresco (TE)

Scotch Ale – San Giovanni, Roseto degli Abruzzi (TE)

Basilicata

Zhytum - Jazz, Bernalda (MT)

Kalábrie

Arzura – Limen, Siderno (RC)

Kampánie

Kölsch - Saint John's, Faicchio (BN)

Parthenope – pivovar Sorrento, Massa Lubrense (NA)

Nefeli - Bella 'Mbriana, Nocera Inferiore (SA)

Blonde - Aspide Brewery, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Giò Pils - Oldo, Cadelbosco di Sopra (RE)

8bre - Valsenio, Casola Valsenio (RA)

Millemosche - Mazapégul, Civitella di Romagna (FC)

Tzara - Dada, Correggio (RE)

Re Hop - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Pasha - Farnese, Fontevivo (PR)

Městská čtvrť - La Buttiga, Piacenza

Sophia - La Buttiga, Piacenza

Harmony - Vallescura, Piozzano (PC)

Latte Più - Retorto, Podenzano (PC)

Nové ráno – pivovar Ducato, Soragna (PR)

Levante – Statale Nove, Valsamoggia (BO)

Friuli Venezia Giulia

Babél - Listy trávy, Forni di Sopra (UD)

Praforte Bionda – Praforte, Travesio (PN)

Lazio

Gallagher Stout – Hilltop, Bassano Romano (VT)

CastagnAle - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Amber Oatmeal – Vento Forte, Bracciano (RM)

La Calavera – Pivovar Pontino, Latina

Oblast 51 – Free Lions, Toskánsko (VT)

Ligurie

Apa – Finalese Brewery, Finale Ligure (SV)

Amber Ale - Maltus Faber, Janov

Bianca - Maltus Faber, Janov

Blondýnka - Maltus Faber, Janov

Birra del Lupo - Scarampola, Millesimo (SV)

Lombardie

BackDoor Bitter - Green Bear, Busto Arsizio (VA)

Wabi - Green Bear, Busto Arsizio (VA)

San Dalmazzo - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Spaceman - Brewfist, Codogno (LO)

Žádná válka – Elav, Nové Město (BG)

Tzunami - Hop Skin, Curno (BG)

Seta – Venkovský pivovar, Desio (MB)

Seta Special – Venkovský pivovar, Desio (MB)

Albarossa – Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Calypso – Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Slunečnice - Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Bitterland – Double Malt, Erba (CO)

Brass Weiss – Double Malt, Erba (CO)

Rust Ale – Double Malt, Erba (CO)

Malombra – Endorama, Grassobbio (BG)

Milkyman - Endorama, Grassobbio (BG)

Vermillion - Endorama, Grassobbio (BG)

Delia – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Fiordalisa - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Lupululà – Manerba, Manerba del Garda (BS)

Weiss - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Hopbloem - Extraomnes, Marnate (VA)

Montestella - Lambrate, Milán

ArtigianAle – Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

Rodersch – Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

USA – Etnická příslušnost, Sant’Alessio con Vialone (PV)

La Grigna – pivovar Lariano, Sirone (LC)

RebHell - The Wall, Venegono Inferiore (VA)

Framboisette - Stradaregina, Vigevano (PV)

La Sciresina - Stradaregina, Vigevano (PV)

Wave Runner – Hammer, Villa d’Adda (BG)

Marche

Phili - Elbow Brewery, Agugliano (AN)

Lunilia – Le Fate, Comunanza (AP)

Vintora - Oltremondo, Montemaggiore al Metauro (PU)

Zlaté vlasy – 1965, Osimo (AN)

Bastogne - MC77, Serrapetrona (MC)

Helvia - Il Mastio, Urbisaglia (MC)

Molise

Caramhell – La Fucina, Pescolanciano (IS)

Piemont

Česká Plzeň - Canediguerra, Alessandria

Hor - Civale, Alexandrie

Tempore - Civale, Alessandria

Bunpat Chiara - Sagrin, Calamandrana (AT)

Bianca Castion - Rolio, Canelli (AT)

Pils – Aleghe, Coazze (TO)

Belle Verte - Gedeone, Costa Vescovato (AL)

Bianca Estate – Gedeone, Costa Vescovato (AL)

Schwarz - Elvo, Graglia (BI)

Essential – Pivovar La Granda, Lagnasco (CN)

Missis Ipa – pivovar La Granda, Lagnasco (CN)

Desert Session – CitaBiunda, Neive (CN)

Elegia – New Nicese Brewery, Nizza Monferrato (AT)

Filare – Pasturana, Pasturana (AL)

Kauss Bionda - Kauss, Piasco (CN)

Kefi - Pinerolese Brewery, Pinerolo (TO)

Ker – Pinerolese Brewery, Pinerolo (TO)

Isaac - Baladin, Piozzo (CN)

Castanea - San Paolo, Turín

Pekanové ořechy - San Paolo, Turín

Hauria – Croce di Malto, Trecate (NO)

Mňam! - SorAlaMA ', Vaie (TO)

Mlha - BSA, Vercelli

Birbetta – Troll, Vernante (CN)

Brunalpina – Troll, Vernante (CN)

Grafit – Beba, Villar Perosa (TO)

Loredo - Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Hangback – Birranova, Conversano (BA)

Linfa - Birranova, Conversano (BA)

Blanche - Ebers, Foggia (FG)

Hopsfall – Ebers, Foggia (FG)

Terrarossa – B94, Lecce (LE)

Barbarossa – Swabian Brewery, Modugno (BA)

Sardinie

Macca Meda - Ječmen, Maracalagonis (CA)

492 Riff - P3 Brewing, Sassari

Sicílie

American Pale Ale - Alveria, Canicattini Bagni (SR)

Timpa - Yblon, Ragusa

Ceres – Epica, Sinagra (ME)

Aeolus – Epica, Sinagra (ME)

Toskánsko

Gatta Nera – Malý pivovar Clandestino, Livorno

Znovu se objeví – Malý pivovar Clandestino, Livorno

Lilith - Brùton, Lucca

Stoner - Brùton, Lucca

Trentino Alto Adige

Vídeňské peklo - Batzen, Bolzano-Bozen

Dunkel - Rienzbräu, Brunico-Bruneck (BZ)

Weizen – pivovar Val Rendena, Giustino (TN)

Froggy Hops – Birra del Bosco, San Michele all’Adige (TN)

Umbrie

Nobile – Birrificio dell’Eremo, Assisi (PG)

Bionda – Nursia, Norcia (PG)

Apache - Brácho, Terni

Calibro7 – pivo Perugia, Torgiano (PG)

Veneto

Brad Ipa - Bradipongo, Colle Umberto (TV)

Cibus – BirrOne, ostrov Vicentina (VI)

Strike – BAV, Martellago (VE)

Sayamè - Sognandobirra, Oderzo (TV)

Oppale - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Tři + dva - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Svůdná – Camerini, Piazzola sul Brenta (PD)

Nevermild - Ofelia, Sovizzo (VI)

Ai Tadi - Antoniano Brewery, Villafranca Padovana (PD)

Pivní firma

James Blonde - 100Venti, Borgomanero (NO)

Bulan - Antagonisté, Melle (CN)

Upekkha - Beertola, Cuneo

Jana - Bellazzi, Bologna

Plzeň - Pivo Riccardi, Cuneo

La Sveltina – Neexistující pivovar, Castel Goffredo (MN)

Royale Rocket - Birrifirma, Sant'Elpidio a Mare (FM)

Blanche - Černé sudy, Turín

R. I. P.: odpočinek v pilulkách - Carlo Eugenio Fiorani, Castelverde (ČR)

Klan, osud? - Klan, osud? San Marzano Oliveto (AT)

Frè Bionda – Frè, Carrù (CN)

Apaloosa – Kašmír, Filignano (IS)

Don Zaucher - Stavio, Řím

Projekt 42 – Pivovar Tre Pupazzi, Lecco

Lòertis - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

Růže! - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

Polaris - Zanna Beer, Lestizza (UD)

Velká piva

"Pivo absolutní organoleptické hodnoty, nesmíte si nechat ujít"

Abruzzo

Vidím čtyřnásobek - Bibibir, Castellalto (TE)

Černý diamant – ANBRA, Fossa (AQ)

45 měsíců - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Hibernum - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Maxima - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

10 a chvála - Opperbacco, Notaresco (TE)

6sonIpa – Opperbacco, Notaresco (TE)

Bucefalo – Maiella, Pretoro (CH)

Gaudium – Ordeum, Tollo (CH)

Kalábrie

Magarìa - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Mìerula - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Kampánie

Panenka Amber - Karma, Alife (CE)

Carminia – Karma, Alife (CE)

Na 'Tazzulella' e Cafè - Karma, Alife (CE)

La Première Blu - Kvasinky a mraky, Avella (AV)

Rudeboy - Rudeboy, Buonabitacolo (SA)

Sta Sciroccata – Stimalti, Carinola (CE)

Napůl černá - Aeffe, Castel San Giorgio (SA)

Syrentum – pivovar Sorrento, Massa Lubrense (NA)

Eikon Pacific Stout – pivovar Borrillo, Molinara (BN)

Nadir - Klášter, Nocera Inferiore (SA)

Gairloch – pivovar Aspide, Roccadaspide (SA)

Zarina - Aspide Brewery, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Befana Befana - Mazapégul, Civitella di Romagna (FC)

Třetí poločas – Argo, Collecchio (PR)

Gattomao - Dada, Correggio (RE)

Dr. Caligari - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Vecchio Bruno - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Double Malt Beer (uzený kaštan a jalovec) - Beltaine, Granaglione (BO)

Panil Barriquée Sour – pivovar Torrechiara, Langhirano (PR)

Morning Glory - Retorto, Podenzano (PC)

Malalingua – Retorto, Podenzano (PC)

Rye Charles - Old Bear, San Giovanni in Persiceto (BO)

Lova - La Mata, Solarolo (RA)

Beersel Morning – pivovar Ducato, Soragna (PR)

Oro Nero - Ex Fabrica Brewery, Vigolzone (PC)

Friuli Venezia Giulia

Kolsch – Borderline, Buttrio (UD)

IPA – Borderline, Buttrio (UD)

Robust Porter – Borderline, Buttrio (UD)

Opalita - Garlatti Costa, Forgaria nel Friuli (UD)

Ve společnosti Freewheelin’I. P. A. - Listy trávy, Forni di Sopra (UD)

Horká noc ve vesnici - Listy trávy, Forni di Sopra (UD)

Hot Night at the Village Breakfast Edition – Listy trávy, Forni di Sopra (UD)

Lazio

ZenZero – Hilltop, Bassano Romano (VT)

Duchessic - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Vecchia Ducale - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

7vene – Pivovar Aurelio, Cerveteri (RM)

Orange Poison – Pivovar Pontino, Latina

SeraNera - Eastside, Latina

Urbe – pivovar věčného města, Řím

Agreste Fidelis 2013 – Free Lions, Toskánsko (VT)

Ossi di Sepia Sour - Turan, Viterbo

Ligurie

Imperial - Maltus Faber, Janov

Triple - Maltus Faber, Janov

St. Amè - Scarampola, Millesimo (SV)

Lombardie

Pikové dva - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Green Petrol - Brewfist, Codogno (LO)

X-Ray - Brewfist, Codogno (LO)

Aeresis Black Ale – Elav, Comun Nuovo (BG)

Castigamatt – Venkovský pivovar, Desio (MB)

Dark Side – Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Zingibeer – dvojitý slad, tráva (CO)

Doba temna – Gambolò, Gambolò (PV)

Nikde – Gambolò, Gambolò (PV)

Caliban – Endorama, Grassobbio (BG)

Amber Shock – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Scires – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Sparrow Pit – italský pivovar, Limido Comasco (CO)

Rebuffone - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Imperial Ghisa-Lambrate, Milán

Pils - Carrobiolo, Monza

Tripel - Carrobiolo, Monza

Tmavé – Pratorosso, Settala (MI)

Kamčatka - Hrabě Frost, Vigevano (PV)

Christmas Frater Reserva - Stradaregina, Vigevano (PV)

Bulk – Hammer, Villa d’Adda (BG)

Killer Queen - Hammer, Villa d'Adda (BG)

Marche

Calix Niger - Pivovar Hradů, Arcevia (AN)

Extrema Ratio – Zámecký pivovar, Arcevia (AN)

Nová objednávka – pivovar RentOn, Fano (PU)

Black Mama - Karneval, Offida (AP)

Devastator - Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Hattori Hanzo - Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Breaking Hops – MC77, Serrapetrona (MC)

Visciole al Sole – MC77, Serrapetrona (MC)

Drum Barrel - Il Mastio, Urbisaglia (MC)

Piemont

Brown Porter - Canediguerra, Alessandria

Double Ipa - Canediguerra, Alessandria

Lumina - Civale, Alessandria

Únikový bod – Civale, Alessandria (AL)

M97 – Laval, Avigliana (TO)

St. Louis – Pivovar svatých, Castelnuovo Don Bosco (AT)

St. Ralph – Pivovar svatých, Castelnuovo Don Bosco (AT)

Sciura - Balabiòtt, Domodossola (VB)

Doppel Bock - Elvo, Graglia (BI)

Heller Bock - Elvo, Graglia (BI)

Sirena – pivovar La Granda, Lagnasco (CN)

Saison de l'Ouvrier Griotta - LoverBeer, Marentino (TO)

Nebiulin-a – LoverBeer, Marentino (TO)

Dama Brun-a - LoverBeer, Marentino (TO)

Chocarrubica - Grado Plato, Montaldo Torinese (TO)

Bran – Montegioco, Montegioco (AL)

Otevřená mysl – Montegioco, Montegioco (AL)

Biancaneive – CitaBiunda, Neive (CN)

Kouřová nit - Pasturana, Pasturana (AL)

Super - Baladin, Piozzo (CN)

Lune – Baladin, Piozzo (CN)

Král Enri III - Jedna třetina, Pralungo (BI)

Nocturna – Kamun, Predosa (AL)

Nucis - Kamun, Predosa (AL)

Turnerly - La Piazza, Turín

Grape-Frua - San Paolo, Turín

Robinia - San Paolo, Turín

Magnus – Croce di Malto, Trecate (NO)

Temporis – Croce di Malto, Trecate (NO)

Funky - BSA, Vercelli

Patnáct let – Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Moscata – Birranova, Conversano (BA)

Evoluční napětí – Birranova, Conversano (BA)

Zimy - Ebers, Foggia

Varování Hop - B94, Lecce

Fortemalto – Swabian Brewery, Modugno (BA)

Hirderga – Decimoprimo, Trinitapoli (BT)

Sardinie

BB Boom – Barley, Maracalagonis (CA)

Toccadibò - Ječmen, Maracalagonis (CA)

Flavia - Rubiu, Sant’Antioco (CI)

100 Nodi - P3 Brewing, Sassari

Gare de Roubaix – Mezzavia, Selargius (CA)

Nautilus – Mezzavia, Selargius (CA)

Sicílie

Bionda II - 24 Baroni, Nikósie (EN)

Tempora - Cantirrificio Vittoria, Vittoria (RG)

Toskánsko

Briscola – Amiata, Arcidosso (GR)

JRubra – J63, Crespina (PI)

La Fortezza – Malý pivovar Clandestino, Livorno

Montinera XL – Malý pivovar Clandestino, Livorno

St. Renna - Brùton, Lucca

La Mancina – Pivovar del Forte, Pietrasanta (LU)

Regina Del Mare – Pivovar del Forte, Pietrasanta (LU)

La 10000 – matematika, Tavarnelle Val di Pesa (FI)

Trentino Alto Adige

Dunkel - Batzen, Bolzano-Bozen

Koloniální - Batzen, Bolzano-Bozen

Aqvila – pivo Pejo, Peio (TN)

Ženeva – řemeslný pivovar Leder, Pieve di Ledro (TN)

MariaMata – pivovar Rethia, Vezzano (TN)

Umbrie

Glaciale – pivovar Eremo, Assisi (PG)

Genesis – Birrificio dell’Eremo, Assisi (PG)

Extra – Nursia, Norcia (PG)

Ječné víno 2014 – pivo Perugia, Torgiano (PG)

Chocolate Porter – pivo Perugia, Torgiano (PG)

Veneto

Bela Lugosi - Acelum, Castelcucco (TV)

Bruska – Birrone, ostrov Vicentina (VI)

Gerica – Birrone, ostrov Vicentina (VI)

Čína – Birrone, ostrov Vicentina (VI)

Dingo – BAV, Martellago (VE)

Matryoshka - BAV, Martellago (VE)

Audace - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Gast - La Gastaldia, Pieve di Soligo (TV)

Pier - Ivan Borsato, Povegliano (TV)

Uill Iu Bai - Ofelia, Sovizzo (VI)

Ponte Molino - Antoniano Brewery, Villafranca Padovana (PD)

Pivní firma

Sex Porter – 100Venti, Borgomanero (NO)

Anastro - Antagonisté, Melle (CN)

Metta – Beertola, Cuneo

Vor - Bellazzi, Bologna

Carata – východní pobřeží, Pesaro

Galaxy – Galaxy, Castelcucco (TV)

Noir – opičí pivo, Ostellato (FE)

Neu Amber Ale - Neu Alt Brewing Firm, Prato

Citra – Terrantiga, San Sperate (CA)

Camoz - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

Morosa - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)