Palmový olej je toxický: nadnárodní společnosti to vědí od roku 2009
Palmový olej je toxický: nadnárodní společnosti to vědí od roku 2009

Video: Palmový olej je toxický: nadnárodní společnosti to vědí od roku 2009

Video: Palmový olej je toxický: nadnárodní společnosti to vědí od roku 2009
Video: The TRUTH About Palm Oil #shorts 2024, Březen
Anonim

Palmový olej č. Palmový olej ano. Možná palmový olej.

Soudě podle vyjádření Efsa, dorazil v posledních dnech po dlouhém a podrobném studiu, už není pochyb: palmový olej je zdraví škodlivý, zejména pro děti.

Zejména Evropský úřad pro bezpečnost potravin prohlásil, že některé látky produkované při rafinaci tropického oleje za vysokých teplot (podrobně hovoříme o genotoxických kontaminantech, jako jsou 3-Mcpd a 3-monochlorpropandiol) jsou potenciálně škodlivé a přispívají k riziku z onemocnění související s rakovinou.

Snesitelnější hladiny látky se nacházejí v jiných rostlinných olejích, je však třeba je používat opatrně.

Podle zpráv Repubblicy si navíc potravinářské nadnárodní společnosti uvědomovaly rizika spojená s konzumací palmového oleje již od roku 2009, jak potvrdila zpráva z konference na téma kontaminantů pocházejících z procesů zpracování potravin.

Důsledky rozhodnutí Evropského úřadu se sídlem v Parmě na sebe nenechaly dlouho čekat.

Coop palmový olej
Coop palmový olej

Uplatnění zásady předběžné opatrnosti Coop stáhla ze svých regálů 120 značkových výrobků obsahujících palmový olej: jedná se obecně o výrobky získané z chleba, které se nejvíce používají.

Produkty se vrátí na pulty, až bude palmový olej nahrazen extra panenským olivovým olejem a jednosemenným rostlinným olejem, jako je kukuřičný a slunečnicový.

Doporučuje: