Zavřeno Ricci Milano: Řekli jsme ti, Joe Bastianichi, abys to neotevíral

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-27 04:43

Řekněme také, že o restauraci Ricci na Piazza della Repubblica v Miláně, kterou v roce 2015 převzali Joe Bastianich, Belen Rodriguez a Simona Miele a Luca Guelfi, pár s 18 otevřeními mezi restauracemi a zábavními podniky za nimi, mají více zpráv než další o vyloučení Selvaggie Lucarelli, se kterou se argentinská showgirl nezdá být dostatečně blízko.

Řekněme, že jméno Belen nebylo tak silné, aby přilákalo množství zákazníků, které Ricci potřeboval k vyrovnání počáteční investice a prosperitě.

A abych byl upřímný, i pověstný „restaurant“Joea Bastianicha selhává, vzhledem k tomu, že další italské místo poroty Masterchef, jmenovitě Orsone, v Cividale del Friuli, pluje v rozbouřených vodách.

Koneckonců, jídelní lístky a ceny vyvolaly mezi samotnými čtenáři Dissapore, přesvědčenými, že odvážná fúze americké kuchyně, více než jen pár zmatků; s hamburgery, mac & sýrem, humry a italskými pokrmy; od caprese s buvolem po tagliatelle s plody moře, ty by Milánčany u srdce nezahřály.

I za to, co stojí.

A proto po dvou letech „smutku“, řečeno slovy Lucarelliho, respektive byznysu, který zrovna nevzkvétá, Ricci uzavírá.

Důvody nejsou známy, i když drby hovoří o určitých neshodách mezi Belen a Bastianich, stejně jako o neuspokojivých sbírkách a příliš mnoho závazků obou majitelů.

Ale Milánčané o místo občerstvení nepřijdou, řečeno s tiskovou kanceláří Belena a Bastianicha, „referenčního bodu milánských nocí od roku 1938“: na jeho místo dorazí starý známý Dissapore, pizzerie Da Michele, vedená stejným vlastníkem historické pizzerie ve čtvrti Forcella v Neapoli.

Kde si konečně bude moci sednout, a my si s jistým uspokojením představujeme, také Selvaggia Lucarelli.