Video: Placené bio tašky: abychom za ně neplatili, změnili jsme způsob nakupování
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 12:30
„V supermarketech jim nedávám dva centy, raději si prohlížím zelí z regálu. Před vstupem se zvážím, pak vytáhnu táru z pokladny a platím jen za jídlo“.
Vtip je od Maurizia Crozzy, který se asi před deseti dny v plné obecné neuróze z placené bio tašky vysmíval mnoha Italům rozhořčeným novou povinností, během Che tempo che fa, na Rai 1. Přebývání o nárůstech předávaných lstivým elektřina, plyn a dálnice, abychom jmenovali alespoň některé, zatímco mnozí se obviňovali z toho, že podvedli zákon tím, že nalepili štítky s čárovým kódem na volně ložené potraviny a obešli obal.
Pokus, který, jak jsme vám řekli, je kontraproduktivní, vzhledem k tomu, že tímto způsobem na pokladnách supermarketu zaplatíte tašku za každý čárový kód.
Satira janovského komika se ale od reality příliš neliší.
Protože Italům se nová norma pro biologicky rozložitelné a kompostovatelné tašky účtované spotřebiteli nadále nesnižuje. Natolik, že od 1. ledna, tedy od účinnosti zákona, každý druhý občan změnil své nákupní zvyklosti, aby neplatil neblaze proslulé 2 centy za velkoobjemové potraviny.
Údaje pocházejí z průzkumu výzkumné společnosti Agroter, který měřil reakce asi 500 spotřebitelů: 44 % změnilo způsob nakupování v důsledku nového nařízení.
Důvody a chování jsou velmi odlišné. Jsou tací, kteří ne kvůli tomu, aby pomohli malému, čistému a férovému obchodu, ale v rámci úspor přešli na zelináře. Odpovídající údaj: 21 % Italů.
Následují šikovní (12 %), kteří volí balené ovoce a zeleninu, aby neplatili za sáček, přestože už zvážené a zabalené je drahé jako oheň.
Dále jsou to apatici (5 %), kteří využili možnosti přejít na pohodlné jídlo. Vzhledem k sáčkům po dvou centech, které se navíc musí naplnit, zvážit a uzavřít, opustili pult s ovocem a zeleninou a nahradili ho hotovými výrobky (3 %) a mraženými potravinami (2 %).
A nakonec odmítači. Protože, věřte nebo ne, jsou i tací, kteří si koupili méně ovoce a zeleniny, aby amortizovali náklady na nové tašky. Jsou to 7 % Italů.
Je tento scénář pro velké maloobchodníky znepokojivý?
„Posun směrem k maloobchodním prodejnám by se mohl konsolidovat, i když by se ve srovnání s tím, jak jej pozorujeme nyní, mohl snížit,“komentuje Roberto Della Casa, zakladatel společnosti Agroter. Pokud jsou čísla průzkumu snad podmíněna instinktivní reakcí Italů, musíme uvažovat, že bychom si mohli oblíbili i malé obchody.
Jedna věc je jistá a je to skvělý objev: lidé se mohou změnit. Dokonce i my Italové. Možná, že desetileté nabádání Slow Food, aby preferovali malé obchody před velkodistribucí, moc nepomohlo; co jsme dostali do kapsy?
Ale teď se věci změnily. Vytáhněte dva centy z našich kapes a my se proměníme. Možná, nevědomky, změníme svět.
Doporučuje:
Vrátili jsme se k Fourghetti od Bruna Barbieriho, abychom pochopili, jak to chodí
Vrátili jsme se do Fourghetti v Bologni, nové restaurace Bruna Barbieriho, porotce Masterchefa, abychom zjistili, zda funguje tak dobře, jak by měla za daných podmínek. Zde je návod, jak to dopadlo
Sestup do terénu: jak jsme se za 18 let Silvia Berlusconiho změnili
Středa 26. ledna 1994, 17:30. Craxiův přítel a svobodný zednář, který byl až dosud jednoduše oslnivě úspěšným podnikatelem, který získal velké uspokojení ve fotbale, oznamuje svůj sestup na hřišti, hubený a obklopený středozápadním západem slunce. Itálie už nikdy nebude jako dřív. Pád […]
Pizzerie Řím: a i dnes jsme našli způsob, jak mluvit o Gabriele Bonci
Na severu neprší. Na jihu natož. Nostalgie zůstala přímo v západní části Říma. Bez povětrnostních banalit byste však vy, Římané, měli vědět, že toužíte po chladírně, protože v kanceláři máte dobré klimatizace: otáčíte se nadšením, i když je brutální vedro, když je cílem (obnovené) Pizzarium. Do […]
Placené bio tašky: ve kterých supermarketech jsou levnější?
Které řetězce supermarketů si podle prvních průzkumů účtují méně za nové biologicky rozložitelné tašky, které v Itálii ukládá zákon?
Bruno Barbieri Verissimu: S Masterchefem jsme změnili svět gastronomie ”
Šéfkuchař Bruno Barbieri, kterého pro Verissimo vyzpovídala Silvia Toffanin, hovoří o svém životě, snech a kariéře, od výletních lodí po Masterchefa