
2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-27 04:43
Někteří kuchaři, jako rockové hvězdy, by se neměli ženit. Každý, kdo miluje Carla Cracca, bude souhlasit: dělejte si se svým soukromým životem, co chce, ale vyvarujte se prosím navlékání prstenu na prst, čímž byste odřízli jakoukoli chabou naději.
Ale ne. Carlo Cracco se dnes, v pátek 19. ledna, žení s Rosou Fanti, jeho deset let společnicí a matkou Pietra a Cesara, dvou z jeho čtyř dětí (ostatní - Sveva a Irene - šéfkuchař je měl z předchozího manželství).
Cracco a Fanti, od sebe sedmnáct let a láska zrozená před holubem (pokrmem, hloupým), který uvařil s bramborami a kaštany, se rozhodli pro civilní obřad, který v královském paláci v Miláně sloužil starosta Beppe Sala.
Obrněný ceremoniál, jako pro každou hvězdu hodnou toho jména, se seznamem hostů u vchodu a osobní ostrahou. Je v bílých šatech, ale ne ve svatebních.
Říkáte si, že je čas na nerozvážnost?
Dobře, máme to: na oslavy, které budou následovat po obědě s blízkou rodinou, si šéfkuchař z Vicenzy přál večírek s překvapením. S notnou dávkou vynalézavosti uvažoval, že odvede své přátele od „Carla a Camilly na pile“, svého milánského bistra, aniž by řekl cokoli o svatbě.
Připravil také ad hoc pozvánku. Stálo tam: „Večírek s překvapením kvůli uzavření restaurace na via Hugo“.
A možná si dokonce myslel, že říká "překvapení!" se zrnky rýže stále uvězněnými mezi švy bundy.
Ale nemyslel na jednu věc: na celebritu. Zpráva o jeho brzké svatbě se nakažlivě rozšířila, zvláště po zveřejnění na webu magistrátu, a 200 hostů pozvaných na dnešní večírek se bude smát.
Doporučuje:
Rozvodový boom: lidé se žení, aniž by diskutovali o večeři v restauraci

Euroskeptici nebo obchodníci, vyjednavači nebo komunisté? Využijte své sklony a talent a vymyslete užitečné strategie, až půjdete příště do restaurace jako pár
Don Juan v Miláně: každý mírně ješitný labužník chodí do argentinské restaurace, dnes jako dnes

Když jsme zapomněli na kulinářský šovinismus minulosti, vrhli jsme se my Italové se zvědavostí a vášní do čínských, japonských, libanonských, libanonských, japonsko-peruánských fusion restaurací a v poslední době na hamburgery v americkém stylu. Nyní se zdá, že přichází čas argentinských restaurací: není nic lepšího, než studovat problém tak, že se mu postavíte od stolu v Don Juan. Ano […]
Carlo, tohle je Rosa. Proč jsou Carlo Cracco a Rosa Fanti novými Harrym a Sally

Technický termín pro jejich definici existuje a také si zasloužil záznam na Wikipedii: supercouple. Pár "bohatý nebo slavný, který intrikuje a fascinuje veřejnost intenzivním, téměř posedlým způsobem". A protože neologismů nemáme nikdy dost, pro každý superpár je jeden. A pokud v Americe mají […]
Carlo Cracco a Rosa Fanti se vzali v lednu

Leden 2018 bude pro Carla Cracca rušný měsíc. Benátský šéfkuchař nejenže otevře svou novou restauraci v Gallerii v Miláně, ale rozhodl se oženit s Rosou Fanti, se kterou žije 10 let a má dvě děti, Pietra a Cesara
Petice: zachraňme Carlo Cracco před chipsy San Carlo

Zdá se, že geologická éra uplynula od doby, kdy Carlo Cracco projevil aroganci a neústupnost v akci pořádané v Che Tempu, která čelí jeho ideální nemesis: Benedettě Parodi. Výzkum a zpracování surovin proti kulinářské rychlosti nejméně citovaného telechefa v historii gastronomie. Uprostřed se rozezní televizní sirény Masterchefa […]