2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-27 04:43
Festival Sanremo začíná dnes večer. Pokud je vám jako tisíc let, vaší velkou srdcovkou bude pár Fogli-Fachinetti. Případně další kousek Pú, Red Canzian.
Pokud jste hodně mladí, možná budete fandit The Kolors; pokud jste ročník Nina Zilli; pokud je vám padesát Barbarossa; pokud jste přistiženi Avitabile & Servillo; pokud jste nostalgický Ron nebo Decibels; pokud jste autorský Vanoni-Bungaro-Pacifico, pokud jste veselý Elio a napjaté příběhy.
Ale mám na vás výzvu - řekněme to: alespoň deset minut se na to všichni díváme - že budete u televize. Chcete-li uklidnit nudu nejdelšího programu na světě, sledujte Sanremo při pojídání sardenairy.
Sardenaira je jediný, skutečný, nadčasový velký hráč v Sanremu, víc než Claudio Villa a Nilla Pizzi dohromady. Je to jednoduché a chutné, jak jen jednoduché věci mohou být: pizza s rajčaty, sardinkami, kapary, olivami, česnekem, cibulí, oreganem.
Sardenaira je součástí nádherné triády ligurských focaccias: Recco v Levante, focaccia v přísném slova smyslu Janova a ve skutečnosti sardenaira na extrémním západě.
Pokud opravdu chcete vidět Sanremo, udělejte si sardenárii: je jednoduchá na výrobu (ale je těžké ji udělat velmi dobrou).
Pohovka, pár plátků sardenairy, láhev čerstvého pigata a přežijete i tu nejnudnější melodii.
Protože sardenaira je sardenaira.
Doporučuje:
Cracco a silvestrovské menu za 1500 EUR: skutečný příběh
Carlo Cracco podepisuje menu na silvestrovskou večeři pořádanou v prestižní věži Porta Nuova v Benátském arzenálu. Jídelní lístek stojí 1 500 eur, ale diskutuje se o Craccově kašetu, který si vezme 10 000 eur, aniž by byl na večeři přítomen
Skutečný důvod, proč Španělé jedí pozdě
Vždy jsme si mysleli, že Španělé obědvali a večeřeli pozdě kvůli počasí, nebo aby potěšili svůj středomořský charakter. Všechno špatně, existuje mnohem přesnější důvod. To je špatné časové pásmo
Il Buonappetito - Jak rozlišit skutečný festival od trappolone
Festivaly jsou radostí i starostí italského léta. Radost, když jsou pravdivé, nevydrží dlouho a jedí opravdové. Obavy, když je menu, které vypadá jako v pizzerii, jsou téměř permanentní a jíte jako na nádražním baru
Kromě neúspěchu, skutečný příběh cukrárny Scaturchio
Kus mého života, který jsem sdílel s pár miliony Neapolčanů, půjde za pár dní do aukce. Giovanni Scaturchio, cukrárna, která po století oslazuje ne vždy snadný život Neapolanů, bude 7. května po bankrotu z loňského prosince vylosována nejvyšší nabídkou. Doufám, že najdete […]
Massimo Bottura - Skutečný příběh Vanesia Eel
„Byl jednou jeden ješitný úhoř. Neuspokojilo ho koupání v jeho vodách, ale chtěl poznat svět. Pak začal stoupat po Pádu a prošel mnoha různými zeměmi, kde poznal věci, které nikdy předtím neviděl. Nejprve narazil na žlutou kukuřici a nesl ji na rameni. Pak prošel sadem jablek Campanine a […]