The Miláček je čím dál dražší, až tak, že když to takhle půjde dál, stane se z toho luxusní zboží. Od roku 2013 se ceny medu zvýšily o 25 procent po celém světě, podporuje Wall Street Journal a přivádí Post zpět do Itálie.
Důvod je prostý: navzdory snahám ekologů (a Mc Donald's, který ve Švédsku postavil úly rychlého občerstvení), včely mizí, což neustále pronáší proroctví, které někdo připisoval Albertu Einsteinovi: „Kdyby včely zmizely ze země, pro člověka by zbývají jen 4 roky života“.
Fenomén zvaný „syndrom depopulace včelích úlů“přispívá k úhynu včel, a tím k nedostatku medu, a tedy ke zdražování: jednoduše hmyz opustí úl a zemře, bez skutečného vysvětlení, za použití určitého druhu sebevražedného pudu připomínající zápletku Shyamalanova ne zcela povedeného hororu se zelenou tématikou "A přišel den".
Med dnes zkrátka stojí stále více (nárůst o dvě třetiny za posledních deset let podle amerického časopisu Bee Culture), potvrdili údaje i američtí včelaři, kteří letos prodávají med v maloobchodě za zhruba 14 eur za kilo, víceméně o 9 procent více než v roce 2018 a o 25 % více, pokud se podíváte na data od roku 2013.
Situace v tuto chvíli nevykazuje žádné známky zlepšení ani v Itálii, zejména pro letošní rok 2019: špatné počasí letošního jara zničilo kvetení a ztížilo práci včel. Připravme se tedy na to, že budeme považovat med za stále vzácnější komoditu a doufejme, že Einstein neměl pravdu (nebo kdokoli, kdo za něj tuto frázi řekl).
