Restaurace s průvodcem Michelin: 10 nejdražších měst na světě

K tomu, abyste poznali Ekonoma, není nutné znát ekonomiku, často slýcháme o jeho ironických a bičujících obalech, jak Renzi pojídá zmrzlinu, zatímco se Euro loď kvůli jedné věci potápí. Každý rok vydává britský týdeník průvodce životními náklady s aktualizovaným seznamem nejdražších mezinárodních měst.

Při jeho sestavování Economist zvažuje několik faktorů, z nichž tři jsou zvláště zajímavé pro nás závislé na odpočinku:

1. Kolik stojí lehký oběd (tři kurzy)

2. Kolik stojí jídlo z rychlého občerstvení?

3. Kolik stojí večeře pro 4 v restauracích s průvodcem Michelin?.

Pojďme společně zjistit prvních deset.

10. HONG KONG

Na 10. místě je Hongkong, rozhodně mezi městy s nejvyššími životními náklady na planetě.

Pár nebo dva přátelé, kteří jdou do restaurace na dvouchodovou večeři včetně vína, kávy a spropitného číšníkovi, průměrně utratí 175 €.

9. OSLO

Každý, kdo byl ve skandinávských zemích, ví, že životní náklady jsou vysoké, zvláště pokud jde o stravování venku.

Konzumace typického rychlého občerstvení například stojí stejně jako v Miláně. Říkáte si nemožné, na světě není místo, kde by hamburgery a hranolky stály tolik jako v Miláně (které také není v první desítce).

Podle Economistu Oslo níže neklesá 15 €, zatímco za tříchodové jídlo v nenáročné restauraci musíte minimálně zvážit 80 €.

8. MADRID

V Madridu nežijete jen na tapas, právě naopak.

Přestože iberská haute kuchyně ztratila část glazury svých zlatých časů, ty neopakovatelné restaurace, jako je El Bulli od Ferrana Adrià, i dnes stojí rozmar hvězdné večeře pro dva méně než 350 €.

7. Petrohrad

Jsme ve druhém největším ruském městě, kde se základní jídla nazývají "Knish" (knedlík nebo ravioli, chcete-li, plněné brambory a smažené) nebo "Olivier salát", vyrobený z vajec a brambor.

Ať už chcete ochutnat jakoukoli specialitu, doporučujeme nabít kreditní kartu: na večeři o třech chodech v restauraci vám neujde méně než 100 €, pokud je restaurace označena hvězdičkou a vaši skupinu tvoří čtyři lidé, berte v úvahu min 780 €.

6. MOSKVA

V Moskvě utratíte v průměru ještě více než v Petrohradu. Když už mluvíme o rychlém občerstvení, které je notoricky levnější než dobrá restaurace, těžko zaplatíte méně než burger 7 €.

5 ŽENEVA

Nic nového nezjistíme konstatováním, že Švýcarsko je jednou z nejdražších zemí Evropy. Jsou tací, kteří se obávají, že po nedávné dohodě o navrácení kapitálu podepsané s Itálií to bude ještě více.

Restaurace nejsou výjimkou: Economist vypočítal (nepřípustné) náklady na večeři pro čtyři v jedné z nejlepších ženevských restaurací: 1.400 €.

Naštěstí je čokoláda vynikající, poté, co strávil tolik času na komfortním jídle.

4. ŘÍM

V Itálii to není lepší. Řím, Mekka pro ty, kteří jsou posedlí těstovinami, zmrzlinou a pizzou, vyžaduje velmi velké kapsy.

Jak moc dobře víme, hodování ve 4 v restauraci s hvězdičkou, možná s výhledem na střechy Věčného města, stojí v průměru 750 €.

3. CURYCH

Curych stojí víc než Ženeva, když uvážíme, že obvyklá tříchodová večeře ve společné restauraci se dá bez problémů zaplatit 130 €.

Na druhou stranu, jak nás učí hlavní průvodci jídlem, scéna restaurací je pozoruhodná se slavnými destinacemi, jako je Parkhuss s krásným sklepem na 30 000 lahví nebo Dolder Grand, který má dvě hvězdy Michelin.

2. FRANKFURT

Hlavní německá města jsou skutečně plná míst, kde můžete ochutnat místní slavné pouliční jídlo (pivo, preclík a všechny druhy klobás).

Přesto je stolování ve Frankfurtu překvapivě drahé, když spočítáme, že uspokojující jídlo pro dva stojí 300 €. Už chápete důvod, proč se málo mluví o uzeninách a pouličním jídle? Chtěli jsme vás připravit.

1. PAŘÍŽ

Ať už je váš názor na francouzskou kuchyni jakýkoli, ať už je ušlechtilá zkažená nebo stále schopná odpoutat zbytek světa, jak při každé příležitosti opakuje i francouzský průvodce, slavné restaurace v Paříži zůstávají nejdražšími na planetě (ale jak dát to se mraženým nádobím?).

Za večeři pro dva v restauraci hotelu Le Meurice, kterou vlastní Alain Ducasse, účtujte minimálně 600 EUR. Nebo dejte na naši radu, zajděte tam na oběd, utratíte mnohem méně.