Přetočit. V neděli v centru Říma čtyři angličtí turisté koupili tolik kornoutů zmrzliny, snědli je vestoje a zaplatili jim šedesát čtyři eur, v podstatě šestnáct eur za zmrzlinu.
S potřebou cestovního ruchu, kterou máme, as tímto měsíčním svitem, mysleli jste si, že tomu tak je?
Včerejší den byl v britských médiích dnem hanby. Někteří se posmívají (Guardian), někteří více institucionální (Telegraph), někteří cyničtí, takže termín „podvod“je nyní značkou, značkou, nesmazatelným znakem připevněným k Italům (Daily Mail), odhalil naše poddané Jeho Veličenstvu. ponížení.
Než se rozdělíme mezi rozhořčené zloděje a ty, kteří britské turisty obviňují z naivity, na pokoji byly přece jen ceny zmrzliny, pojďme si to spočítat.
Co se dá koupit za 16 eur? Zdroje jsou spolehlivé, redaktoři Adriano Aiello a Rossella Bragagonolo, naši odborníci na výdaje.
Hovězí řízek půl kila, řekl bych, kuřecí stehna tři kila, stejně tak na vepřová žebírka nebo kotlety. Dále 2 a půl kila vývaru a pro milovníky značky sedm uncí parmské šunky.
Pojďme k rybám. Tři kila pstruhů a alespoň pět kilo sardinek, mořský okoun … tak uvidíme, alespoň jedno kilo z italského chovu, makrela má dvě kila hojná, čtyři unce uzeného lososa, dvě kila škeblí, šest mušlí a pěkný červený chňapal chycený šesti Etti.
Nyní nestydaté oddělení šperků z ovoce a zeleniny. Za šestnáct eur si vezmu domů dvě kila třešní, ty tučné z Marostica, tucet broskví, možná méně, protože jsou to teď první ovoce, 15 kilo chrumkavých jablek z Trentina, osm salátů, dvojnásobné množství zlaté cibule.
Pod "různé a možné" bych zahrnul 7 kg těstovin Garofalo, 64 bio vajec, bio mouku také, ale osm kilo, alespoň dva litry diskrétního oleje, čtrnáct lahví pyré Mutti, třicet jogurtů, osm kilo rýže, třináct litry mléka, sedm balíčků sucharů, čtyři sklenice Nutelly, přes kilo mozzarelly Vannulo, to je na gastrofighetti, a 10 mražených pizz Buitoni 23 hodin přirozeného kynutí (v tu chvíli byste jich mohli udělat 24).
Alkoholická varianta: láhev Franciacorta Barone Pizzini, dobré barbaresco, krabice Heineken o objemu 66 cl. a za.
No, abych se dostal k věci, kolik zmrzliny si můžete koupit za 16 eur? Zdroj je spolehlivý ari, Andrea Soban, fantastický řemeslník na výrobu zmrzliny a náš odborník na toto téma.
Vezměme si ty nejexcentričtější zmrzlinárny v Itálii. Za kilo zmrzliny “Neve di latte” v Římě je potřeba přidat minimálně 8 eur. Ale existuje šest malých misek velmi drahé čokolády Chuao Amedei. U „Grom“stojí kilo 22/23 eur, ale je tam 32 krémových doplňků (u Gromu se krém platí zvlášť).
Výsledek našeho pokusu o znovunastolení smyslu pro proporce je skličující: šestnáct eur za kornout zmrzliny (i skromné kvality, přiznejme si to anglickým novinám) je opravdu moc a ti, kteří nás obviňují z podvodů s turisty mít dobré důvody.
Kdo ví, co by si mnozí Italové, kteří to nedělají, pomysleli, kdyby si přečetli, že opatření přijatá úřady, jak včera psaly noviny v Anglii, se ukázala jako „z velké části neúčinná“.
Kdo ví, co by si kandidáti na úřad starosty Říma mysleli, kdyby si našli čas na řešení těchto problémů, jen mezi fotografií kočky zveřejněnou na Twitteru a obvyklou návštěvnickou soutěží v Ballarò.
