Video: Kulinární archeologie: nákupní seznam v roce 1985
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 12:30
Výše uvedená fotografie je úžasná, protože někdy mohou být pouze určité krátké okamžiky přechodu mezi realitou a fantazií. Ale i ve chvílích skutečné hyperreality musíme zůstat nohama na zemi. Proto je tato 500lirová bankovka mimo oběh 1975. O několik let později, nyní bezcenné, to někdo (nás?) musel použít jako fond na obsáhlý nákupní seznam, byla tam spíž, kterou bylo možné doplnit a možná uspořádat nezapomenutelnou večeři s přáteli. Vážní učenci kulinářské archeologie, jako jsme my, jsme se odvážili éru: velmi brzy osmdesátá léta, zhruba 1985.
Pokud se na chvíli soustředíte, pojďme si společně přečíst seznam:
- Lancers, dvě láhve (portugalské víno je k dispozici jak bílé, v zelené láhvi, tak růžové v láhvi uprostřed mezi červenou a oranžovou.
- Mateus (další portugalské růžové víno).
- raketa
- brka
- vodka
- 3 litry smetany (symbol osmdesáté kuchyně)
- hrudkovité jikry (černé nebo červené, používané jako náhrada dražšího kaviáru)
- palmové srdce
- Giacobazzi víno v plechovce (Sailcieloperché)
- 7 filetů
- zelený pepř
- 3 eskalopy
- Hydrolithin (rozpustný prášek, díky kterému voda šumí)
- krabí maso
- vol au vent (plněné košíčky z listového těsta)
- kukuřice
- 1 Cartizze jako v Toulà di Cortina (dezertní víno podobné rozinkám, které pisatel seznamu pravděpodobně pil v Toulà, slavné síti restaurací z 80. let 20. století).
-ananas
- maraschino (sladký likér)
- Jagermeister (v těch letech slavný bitter)
- pěna
- Concertino Motta (vanilková tyčinka se zrnky sušenky a zabijáckou ingrediencí, varietou z višní)
- melba broskev
- cuketa
- slámové a senné nudle
- Ahoj Crem (tenkrát Nutella, tehdy anti-Nutella)
- Bubble Gum Elah (gumové destičky s falešnými Disney bankovkami uvnitř: pokud jste našli Donalda, nic jste nevyhráli, pokud jste našli Scrooge, vyhráli jste tři).
- Bel Bon Saiwa (sušenky)
- Ovaltine
- Carrarmato Perugina (čokoládová tyčinka plněná marmeládou)
- Kouzla
- One O One San Pellegrino (soběstačná Coca Cola)
- Kuželový kužel (skutečné jméno bylo Blob, ale vzhledem k tvaru to bylo pro každého kuželová koule)
- Ovocné šťávy Billy (jednodávkové šťávy v tetrapaku se skládacím brčkem. Pásový držák šťávy je velmi oblíbený)
- Susanna sýry
- žvýkací cigarety (žvýkačka, se kterou se děti sedmdesátých let vydávaly za dospělé)
- C60 of Califano (r.i.p.)
-Ruský salát
Jako u všech páchnoucích kulinářských kostlivců je první otázka zřejmá: znal jsi je?
Ale nejlepší je teď. Představte si, že byste museli uspořádat večeři osmdesátých let, jejíž odkaz je z hlediska představivosti notoricky obrovský. Jak by vypadal náš nákupní seznam? Jaké předpotopní pokrmy by neměly chybět?
Doporučuje:
Průvodce, jak zdravě vyjít ze supermarketu: dobře sestavit nákupní seznam
Svět je rozdělen mezi ty, kteří to dělají, a ty, kteří to nedělají. Osobně se děsím toho, že budu s prázdnou lednicí a holou spíží. Jediný způsob, jak tomu zabránit, je napsat si do nákupního seznamu, co zrovna dochází, než to dojde. Navíc se zdá, že mě seznam chrání před […]
Týdenní menu a nákupní seznam: plánujte neplýtvat
Plánování týdenních nákupů je snadné, stačí si pečlivě vybrat ty správné produkty. Zde je kompletní menu od pondělí do neděle, od sametových po cannelloni
Sezónní ovoce a zelenina v červnu: nákupní seznam
Seznam ovoce a zeleniny na červen, na nákupy se sezónními produkty: zde je náš měsíční kalendář zdravého a přirozeného stravování
Sezónní ovoce a zelenina v červenci, nákupní seznam
Seznam sezónního ovoce a zeleniny v červenci: rybíz, borůvky, švestky, rajčata, česnek a cibule; nákupy tohoto letního měsíce jsou velmi pestré
Nákupní seznam: sezónní ovoce a zelenina v březnu
Jaro se blíží, i u stolu. Zde je nákupní seznam na březen se sezónním ovocem a zeleninou: citrusové plody, chřest, ředkvičky, artyčoky, špenát