Portugalsko je destinací roku 2018 i díky jídlu: dobré chuti k jídlu
Portugalsko je destinací roku 2018 i díky jídlu: dobré chuti k jídlu

Video: Portugalsko je destinací roku 2018 i díky jídlu: dobré chuti k jídlu

Video: Portugalsko je destinací roku 2018 i díky jídlu: dobré chuti k jídlu
Video: How Americans Eat Portuguese Food EVERYDAY (Without Knowing) 2024, Březen
Anonim

Qst Abych zachoval demografickou rovnováhu, zatímco Cristiano Ronaldo přijíždí do Turína, odjíždím do Portugalska. Ve středu s rodinou, chatrčí a loutkami nastoupíme na hyper low cost let a zamíříme směr Lisabon.

Portugalsko je v tuto chvíli cílem. Všichni chtějí jít.

- Starší, protože neplatíte daně (je třeba také říci, že nemáte služby, co jsem pochopil).

- Mladí lidé, protože je to levné.

- Intelektuálové, protože je to domov Pessoa, Tabucchi, Saramago.

- Ty melancholické, protože je tu touha po fadu.

- Surfaři, protože v Nazaré jsou nejvyšší vlny na světě.

Nás ale zajímají žrouti. A chamtivý čert, pokud mají dobré důvody jet do Portugalska.

Treska, především bacalhau, která – jak se říká – v Lisabonu dokáže napočítat tolik receptů jako dní v roce. Sardinky. Pasteis de nata, lahodné krémové dorty.

A celou řadu přípravků, které jsem osobně objevil při čtení „D’amore e baccalà“(EDT, 8,90 EUR), lahodného malého gastronomického románu podepsaného Alessiem Romanem a odehrávajícího se v Lisabonu.

Středa odcházím, všechno sním a pak vám o tom povím. Pokud se ale do té doby nemůžete dočkat, Romanova kniha je skvělým předkrmem.

Doporučuje: