Chystám se předvést složitou feministickou myšlenku (kterou mi pošlete zpět jako bumerang, už vím) o ženách, úspěchu a posílení postavení. Udělejte si pohodlí. Právě aktuální události těchto dnů mě podnítily k hledání fil rouge mezi Nadiou Santini (šéfkuchařkou restaurace Dal Pescatore, která bude oceněna jako nejlepší šéfkuchařka světa u příležitosti večera World's 50 Best Restaurace 29. dubna vedle Londýna), Marissa Meyer (za pár měsíců se z ikony žánru pro jmenování generální ředitelkou Yahoo v pouhých 37 letech a s pokračujícím těhotenstvím stala něco jako monstrum zabíjející sestry zákazu práce na dálku ve společnosti), Sheryl Sandberg (Lady Facebook, číslo dvě společnosti, pro Forbes je pátou nejmocnější ženou světa a autorkou feministického manifestu „Let's Go Forward“), ale také Margaret Thatcher, aby řekněme minimálně.
V současnosti se o nich nejvíce mluví a při čtení jejich biografií jsem našel společnou nit, kterou jsem hledal:
místo ženy je tam, kde chce být.
Podtitul pro tvrdé uši: můžete být úspěšnou ženou v mnoha ohledech, poslední hranicí genderové rovnosti je individualismus, překonejte to, proto je lepší vymanit se z těch nejgangrenóznějších stereotypů a předsudků (kterých jsme obětí jako čtenářky a vypravěčky), podle nichž ženy musí trávit dny svíjející se v nemožné rovnováze mezi mamismem a kariérismem, vždy z toho vycházejí poražené nebo v lepším případě velmi unavené.
Pamatujete si příspěvek o Cristině Bowermanové? Jděte a znovu si přečtěte některé komentáře. Jsem zcela přesvědčen, že feministické boje, které vedly naše matky, měly za cíl získat mocenské pozice ve firmách nebo rozvinout vlastní podnikatelskou iniciativu, rozhodně ne roztrhat každou úspěšnou ženu, která uspěla ve svém podnikání tím, že jí budou připomínat mateřské povinnosti, popř. přeje jí místo v pekle. Stává se to pokaždé: místo žen je vždy špatné, jednoduše proto, že si nechcete připustit, že někdy, stále více, se ženám daří dostat přesně to, co chtějí.
Ale chci se vrátit k Nadi Santini a jejímu příběhu, protože doufám, že její příklad obnoví debatu o ženách v kuchyni. A o ženách obecně.
Eleonora Cozzella napsala jeden z nejkrásnějších Santiniho profilů na Espresso.it „Má citlivost a techniku, vkus, vášeň a přísnost, pozornost ke všemu, co ji obklopuje, blízké i vzdálené. Jeho jemný vzhled a hlas jsou vlastně klidem někoho, kdo je sebevědomý a skrývá sílu a odhodlání několika dalších kolegů, včetně mužů. Výsledkem je styl charakteru a šarmu, zdvořilá a mírumilovná kuchyně, cesta za objevováním nových gastronomických vjemů.
Paní Nadiu osobně neznám, ale poznal jsem mnoho kuchařek, a pokud mají všechny jiný příběh, je také pravda, že v nich nacházím stejnou odvahu a odhodlání. Vaření, stejně jako řízení společnosti, je práce, kterou děláte na určitých úrovních, pokud jste, pokud se bez ní neobejdete, pokud nechcete být nikde jinde než za těmi sporáky nebo za stolem.
Líbí se mi, že Nadia Santini má příběh tohoto typu, který dokonale zapadá do příběhu její rodiny, jejího manželství, dětí, které s ní nyní pracují a které s ní (možná díky ní) sdílejí vášeň pro vaření: a nový příběh ze stereotypů pracujících žen nucených volit mezi rodinou a kariérou. Myslím, že ano, jako úspěšná žena, která udělala přesně to, co chtěla, ne bez obětí, stejně jako úspěšný muž, možná víc, ale když na ni myslím, nemyslím na její oběti, myslím na ni. branky a její poslední, z nichž byla udělena, si myslím, že je to velká osobní hrdost a pro nás všechny ženy.
Ať už pracujete v kuchyni, na Yahoo nebo na Facebooku, každá žena má svůj vlastní způsob úspěchu, který obecně nezahrnuje zkratky, ale pouze ducha sebezapření. Marissa Meyer řekla: "Nejsem feministka, jen tvrdě pracuji", Thatcherová řekla: "Nic není dosaženo bez problémů, nikdy," Nadia Santini, když slyšela o ocenění, podělila se o něj se svou rodinou "Jsem velmi šťastná a poctěn za toto významné uznání. Jsou pro mě, pro všechny Dal Pescatore, pro mou rodinu, která se mnou pracuje, pro mého manžela Antonia, pro mé mimořádné děti Giovanni, který se mnou řídí kuchyni, a pro Alberta, který spravuje jídelnu a stará se o vína, pro Antoniovu matku, která mi předala mnoho tajemství, a pro Valentinu, Giovanniho manželku, která pracuje v restauraci.”
Možná nás učí dalšímu osobnímu způsobu, jak být úspěšnou matkou, manželkou a ženou.
