v Sardinie a ekologové požadují, aby byl lov mořských ježků zastaven. A jeden hodí petice online: situace je dramatická. Petici vymyslela Právní intervenční skupina a podepsalo ji více než 7000 občanů. Požadavek, adresovaný ministrům zemědělských a ekologických politik a radním pro zemědělství regionu Sardinie, je jednoduchý: tříleté moratorium na lov mořských ježků, kontrola situace a podpora pro rybáře, kteří nebudou moci abych je chytil..
Účelem petice je zachránit mořské ježky ze Sardinie před zmizeníma zároveň implementovat ochranný plán. Ekologické sdružení vysvětlilo, že tito mořští ježci rychle mizí hlavně kvůli rybolovu pro kulinářské účely. Právě z tohoto důvodu je již mnoho restauratérů nezařazuje do svých jídelníčků.
K tomu pak musíme přidat fenomén nelegálního rybolovu, který pak zahrnuje neustálé únosy policií. A protože farmy mořských ježků jsou stále ve fázi experimentu, k zastavení této vážné situace je nutné zablokovat sběr mořských ježků po dobu nejméně tří let.
GRIG poté nahlásil data shromážděná Regionální agentura Agris a datuje se do října. Zatímco tento druh rybolovu byl v 80. letech okrajový a sezónní, od té doby se stal stále průmyslovým. K získání kilogramu dužiny může být zapotřebí 295 až 1 212 ježků, záleží na velikosti a během 10 let jen profesionálními rybáři nasbírali více než 25 milionů ježků. tento druh je ohrožen.
