Video: Sýry: Zpráva odhaluje společnosti Molise, které dovážejí zahraniční mléko
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 12:30
Vyšetřování Zpráva na italské mlékárenské společnosti, které dovážejí cizí mléko pro jejich sýr, a tentokrát se zaměřuje na Molise.
Po odhalení prvního (utajovaného) seznamu ve vlastnictví ministerstva zdravotnictví se jmény všech italských sýrařských společností, které nakupují zahraniční mléko, Report nyní pokračuje a věnuje se specifické regionální realitě.
Vyšetřování začíná ráno z Vipitena, kudy projíždí četné kamiony zahraničního mléka, které se dostanou do italských společností. Mléko pocházející z Německa ve většině případů směřovalo do Verony nebo ještě dále na jih do Molise. Tak říkají bubliny čtené Guardia di Finanza, která spolu s novináři Reportu také čte, co mlékárenské společnosti, které se chystají dostávat mléko, deklarují na svých webových stránkách.
„Používáme pouze 100% mléko Molise,“říká jeden z nich. "Pouze mléko z nejlepších místních farem," říká další. Report se proto rozhodne přestěhovat do Molise, prošetřit situaci a promluvit se zúčastněnými společnostmi, které v nejlepším případě přiznávají používání zahraničního mléka (ale vyrábějí vlastní produkty podle italské tradice), nebo se v jiných případech omlouvají. jejich webové stránky nebyly nějakou dobu aktualizovány.
Zkrátka situace, ve které by vlastně neškodilo trochu více transparentnosti. Na dovozu zahraničního mléka není nic špatného, jen to musíte jasně vědět, protože – například – v některých zemích není povinnost zaznamenávat, co se děje se zvířaty, vysvětluje Ettore Prandini, prezident Coldiretti, pro Zprávu.
A ze slavného seznamu ministerstva zdravotnictví se proto objevují jména zapojených společností Molise, která Zpráva jednu po druhé opakuje:
Centrale del latte del Molise, mléko a tvaroh z Německa
Molise mléčné výrobky Tamburro, tvaroh z Německa
Sanniolat, mléko z Německa
Conquini, tvaroh z Polska
Z rozhodčího mléko z Německa
Boriati, mléko z Německa
Valleverde, mléko z Německa
Mlékárna Molise, tvaroh z Německa
Pentri Valley, tvaroh z Polska
Mléko & P, tvaroh z Německa
Dairy Cacavelli, mléko z Německa
Jak zdůrazňuje Siegfried Ranucci, všechny tyto společnosti v souladu se zákonem vždy uvádějí označení původu svého mléka z EU. Ale tvrdí, že jde vždy o „malé písmo, zatímco odkaz na italštinu je velký“.
Doporučuje:
Zpráva odhaluje podvod s organickou pšenicí: může nám bio poslat dobré
Report vyšetřuje obchod s bio padělky pšenice, asi 570 tun, podvody některých producentů a průtahy při kontrolách certifikačních orgánů. Vyšetřování bylo vysíláno dnes večer na RaiTre
Hrachové mléko: další rostlinné mléko (které jsme cítili jako potřebné)
Mezi množství rostlinných mlék, které vyskakují jako houby, řadíme také hrachové. Hrachové mléko, vyráběné společností Ripple Foods (u nás neuvedené na trh), bylo uvedeno na trh jako nové zázračné rostlinné mléko, které léčí jakoukoli nemoc a je ve všech ohledech lepší než mléko kravské. Alespoň […]
Italské sýry, Zpráva odhaluje, kdo používá zahraniční mléko: zde je seznam
V Reportu mluvíme o sýru, udáváme jména a příjmení společností, které vyrábějí samozvané italský sýr se zahraničním mlékem: zde je seznam
Zahraniční mléko v italských sýrech: Grana Padano odpovídá službě Report
Grana Padano do toho nezapadá a reaguje na službu Report ohledně přítomnosti zahraničního mléka v italských sýrech. A oznamuje právní kroky proti vysílání
Jižní Tyrolsko, protest farmářů proti družstvům: “ Kupují zahraniční mléko ”
Anonymní protest některých farmářů odsuzuje jihotyrolská družstva, která by vyráběla ze zahraničního mléka