Video: Galfa Tower: Fenomenologie Macaa, mezi okupací a veganskými večeřemi
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 12:30
Nedávám tě do kouta, jen si mysli, že obsazení soukromé budovy je zločin, nebo ne. Myslete také na to, že v Miláně je nedostatek alternativních prostorů k vytvoření nehomologované kultury, nebo ne. Ale určitě jste v posledních dnech slyšeli o macajském kolektivu, Galfa Tower, uměleckých a zábavních dělnících, vystěhování a okupantech. Nepochybně dobrý v zachycení kontroverzní naléhavosti, pokud něco v Macau můžete obvinit z obvyklé současné chyby: udělat událost, aniž byste měli co říct.
Říkáte si, proč to s vámi diskutovat, strýčkův fešák se více než cokoli jiného zajímá o hlavní chod (hlavní chod, dezert…). Čtěte dál, odpověď je téměř amen.
Onehdy ty z Deboscia, místa, které lze reduktivně definovat jako „ráj milánského stereotypu“, rozdávaly láskyplné coppini na zátylku obyvatel Macaa a stigmatizovaly jejich klišé. Který? Vidíme. Ne všichni moc mladí. Socialité s legiemi Maců. Podporováni sympatizanti radikální elegantní extrakce, kteří se vrhli mezi soustem Roquefortu a dalším. Improvizátory.
Možná to tak není, možná směr okupace, který po vystěhování z Torre Galfa pokračuje v Palazzo Citterio, ve via Brera 12, léta opuštěné a ve vlastnictví ministerstva kulturního dědictví, nebyl vůbec improvizovaný, my hovoří o projektu inkubovaném po dobu jednoho roku. A možná je nenudí středostavovské fňukání. Post Deboscia zůstává, perfidní a velmi vtipný.
Další den je tu další. S (falešným) programem typického dne, 17. května. Libertariánský aperitiv a třešnička na dortu: veganská večeře vyniká mezi workshopy Aerosol Art a Airplane Workshops.
„Ravioli s azbestem
Zelené fazolky z Keni
Místní tofu
dort po babičce"
Kromě azbestu (azbestu), výsměchu klasické levicové večeře mezi dobrou čistou pravicí a veganským směrováním, bio a babiččino vaření.
Shrnuto: roky taveren a bojovnosti Slow Food, ekovědomí a nultý kilometr, špaldové a kuskusové polévky, dokonce i umírněné vegetariánství a aniž bychom to věděli, stali se z nás klišé. Smějte se, smějte se také.
Doporučuje:
Buonappetito - 50 nejlepších rozhovorů: Fenomenologie Fantastické pětky
Massimo Bottura, Ferran Adrià, René Redzepi, Joan Roca a Daniel Humm. 5 největších šéfkuchařů světa se sešlo v Barceloně na 50BestTalks, kde mluvili o kuchyni budoucnosti
Madonna: remake římských svátků mezi veganskými menu a sýrem a pepřem
Madonna ví, že poslední CD se moc nepovedlo a že úspěšnost čísel už není, co bývala, a tak chytře změní téma. Ohromující nás římskými a florentskými svátky vyprávěnými minutu po minutě místními novinami, ať už je to Trasteverine Cacio e pepe požadované Antica Pesa, jak se zdá z příběhů […]
Chléb a sušenky: nejoblíbenější tvrzení mezi pekařskými výrobky, mezi semeny a bez
Z osmého vydání observatoře Immagino, která analyzuje data shromážděná v roce končícím červnem 2020, vyplývá úspěšnost některých tvrzení, která jsou pro pekařský sektor obzvláště zajímavá
Restaurace a Covid-19: nová americká studie spojuje nárůst případů s večeřemi uvnitř
Stravování v restauracích by výrazně přispělo k nárůstu případů koronaviru: říká nová americká studie
Dehors: Řím také uděluje okupaci veřejné půdy
V Římě až do 31. prosince a výjimečně budou moci restaurace a bary obsadit veřejné pozemky před místem konání i bez regulovaného venkovního prostoru