Řím: Egyptský kuchař není najat, protože “ není italský ”
Řím: Egyptský kuchař není najat, protože “ není italský ”

Video: Řím: Egyptský kuchař není najat, protože “ není italský ”

Video: Řím: Egyptský kuchař není najat, protože “ není italský ”
Video: Shawarma Man's ENFORCER 💪🏽@ChefRush 2023, Prosinec
Anonim

“Hledáme pouze italské kuchaře.” Toto je lapidární odpověď na žádost uživatele práce která byla doručena dne egyptský kuchař Samy Abdelsalam, prostřednictvím zprávy.

Samy očividně nespokojený s nelichotivou odpovědí své zkušenosti podtrhl: "Jsem Egypťan, ale mám zkušenosti z římských restaurací i ze zahraničí." Ale nedá se nic dělat: restauratér to nechtěl vědět a ukončil rozhovor slovy „Hodně štěstí“.

Egyptský kuchař s právnickým vzděláním absolvoval kurz vaření v Dublinu a pracoval jako kuchař v několika restauracích po celé Evropě. V hlavním městě působil v různých trattoriích. Ale nestačilo to: restauratér římské restaurace to nechtěl vědět a a priori to odmítl, protože "Ne italsky".

„Pracoval jsem v restauraci a přišel jsem o práci během nouze kvůli koronaviru – říká šéfkuchař Fanpage.it – Moje smlouva vypršela 15. dubna a neprodloužili mi ji. Mám rodinu a potřebuji pracovat, takže jsem ochoten cestovat čtyři hodiny, je mi to jedno. Ale není to poprvé, co jsem odmítnut, protože nejsem Ital.

Není to poprvé, co Samy přišel vyřazena kvůli svému původu: Jiný restauratér zablokoval jeho telefonní číslo, když se dozvěděl, že je Egypťan. „Nechápu, co se změní, když jsem Egypťan – ptá se Samy – Když jsem žil v Dublinu, hledalo práci minimálně 200 000 Italů a nebyl problém ji sehnat. Proč by to tady mělo být jinak?"

Doporučuje: