
Video: Řím: Egyptský kuchař není najat, protože “ není italský ”

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-11-26 19:17
“Hledáme pouze italské kuchaře.” Toto je lapidární odpověď na žádost uživatele práce která byla doručena dne egyptský kuchař Samy Abdelsalam, prostřednictvím zprávy.
Samy očividně nespokojený s nelichotivou odpovědí své zkušenosti podtrhl: "Jsem Egypťan, ale mám zkušenosti z římských restaurací i ze zahraničí." Ale nedá se nic dělat: restauratér to nechtěl vědět a ukončil rozhovor slovy „Hodně štěstí“.
Egyptský kuchař s právnickým vzděláním absolvoval kurz vaření v Dublinu a pracoval jako kuchař v několika restauracích po celé Evropě. V hlavním městě působil v různých trattoriích. Ale nestačilo to: restauratér římské restaurace to nechtěl vědět a a priori to odmítl, protože "Ne italsky".
„Pracoval jsem v restauraci a přišel jsem o práci během nouze kvůli koronaviru – říká šéfkuchař Fanpage.it – Moje smlouva vypršela 15. dubna a neprodloužili mi ji. Mám rodinu a potřebuji pracovat, takže jsem ochoten cestovat čtyři hodiny, je mi to jedno. Ale není to poprvé, co jsem odmítnut, protože nejsem Ital.
Není to poprvé, co Samy přišel vyřazena kvůli svému původu: Jiný restauratér zablokoval jeho telefonní číslo, když se dozvěděl, že je Egypťan. „Nechápu, co se změní, když jsem Egypťan – ptá se Samy – Když jsem žil v Dublinu, hledalo práci minimálně 200 000 Italů a nebyl problém ji sehnat. Proč by to tady mělo být jinak?"
Doporučuje:
Osteria da Luca v Benátkách: italský majitel, čínský nájemce, egyptský manažer

Kdo je vlastně taverna „da Luca“v Benátkách, která snížila krvavý účet z 1143 eur na 4 mladé japonské turisty? Majitel je Ital, nájemce Číňan, manažer Egypťan
Rizoto: kuchař chce vědět, proč děláte soté, protože to není potřeba

Restování, když vaříte rizoto, je zbytečné. To vysvětluje Christian Costardi, šéfkuchař a velký odborník na rýži
Matteo Salvini: Kupujte italsky, jezte italsky a pijte italsky ”

V Coldiretti Village v Bologni řekl Matteo Salvini o nákupu italštiny, jídle italštiny a pití italštiny. A hovořil také o amerických clech
Palermo: kuchař není najat a bije majitele restaurace

Palermo: třicetiletý muž není najat jako kuchař a bije majitele restaurace a servírku
Apericena, Aperigay, Aperibau. Protože? Protože? Protože?

Hledám dům, a proto jsem si v posledních měsících téměř oblíbil onu zvláštní antropologickou postavu realitního makléře. Moje oblíbená, fialová kravata a boty tak lesklé, že se zdají reflexní, ve zármutku z toho, že mi není schopen nabídnout něco skutečně způsobilého, jednoho dne přišel s větou, že […]