Spotřeba: ceny potravin a nápojů rostou, ale výrobci vydělávají méně
Spotřeba: ceny potravin a nápojů rostou, ale výrobci vydělávají méně

Video: Spotřeba: ceny potravin a nápojů rostou, ale výrobci vydělávají méně

Video: Spotřeba: ceny potravin a nápojů rostou, ale výrobci vydělávají méně
Video: Why Do Groceries Cost So Much? | CNBC Marathon 2024, Březen
Anonim

I přes obecnou deflaci (inflace -0,5 % ročně), tzn ceny jídel a nápojů rostou, od uzenin (+ 3 %) po těstoviny (+1, 2 %), od mléka (+0, 7 %) po ovoce (+8, 1 %), ale také maso (+2, 3 %), čerstvé ryby (+2,1 %) a chléb (+0,9 %). Ale i přes to, poplatky zaplacené výrobci Jsem na záporu.

„Paradoxní situace, protože zatímco spotřebitelské ceny potravin a nápojů rostou, ceny vyplácené zemědělcům a chovatelům často klesají s cenami, které uznávají výrobci v mnoha odvětvích,“zdůrazňuje Coldiretti - již nepokrývají ani náklady a ohrožují národní zemědělsko-potravinářský systém“.

Ke spekulacím se přidávají účinky šíleného klimatu – poznamenává Coldiretti – s množením extrémních událostí, jako jsou úmorná vedra, bouře a krupobití, které ohrozily produkci ovoce a zeleniny a způsobily ztrátu celoroční práce na mnoha farmách.

Je proto nutné zabránit tomu, aby nesprávné chování několika ohrozilo práci většiny operátorů v dodavatelském řetězci, což se ukazuje jako rozhodující pro zajištění dodávek potravin rodinám v době, kdy pandemie ohrozila mezinárodní obchod.

Doporučuje: