Turín: hvězdná večeře ve tmě, charitativní iniciativa pro zrakově postižené
Turín: hvězdná večeře ve tmě, charitativní iniciativa pro zrakově postižené

Video: Turín: hvězdná večeře ve tmě, charitativní iniciativa pro zrakově postižené

Video: Turín: hvězdná večeře ve tmě, charitativní iniciativa pro zrakově postižené
Video: Dine in the Dark 2024, Březen
Anonim

A večeře ve tmě, vařené v Turín od skupiny kuchařů s hvězdami i bez hvězd, s cílem zvýšit povědomí o zrakově postižených a poskytnout charitu.

Iniciativu organizuje „Smyslové zážitky“a jejím cílem je zajistit, aby strávníci zažili odlišné vnímání reality. Hlubší a intenzivnější – ujišťují – po vypnutí světla.

Aniž byste se nechali rozptylovat pohledem, budete si moci vychutnat jídlo novým způsobem, zachycovat každou jednotlivou vůni a chuť tím, že zapojíte své dovednosti do hry ve zcela nové situaci. V kuchyni (předpokládejme při rozsvícených světlech) bude skupina opravdu zajímavých kuchařů pro turínskou krajinu: Daniela Petrone (Petronilla), Cesare Grandi (Limonaia), Niccolò Giugni (Razzo), Giorgio Cotti (Gaudenzio) a Alessio Zuccaro v čele s hvězdou Michelin Alessandro Mecca (Space 7 - Sandretto Re Rebaudengo Foundation).

Jídelní lístek je tajný, protože nevědět, co je na talíři, je součástí hry: účastníci budou motivováni k tomu, aby si chody pečlivě vychutnávali a snažili se uhodnout hlavní ingredience. Večeři budou servírovat mladí lidé z APRI Youth Group onlus (Pro retinopatické a zrakově postižené sdružení). Účast na večeři - která má omezený počet míst - stojí 100 eur a registrovat se můžete na následujícím odkazu:

Doporučuje: