
NA Milán a restauratéři Jsem doslova na válečné půdě. A jsou na to připraveni blokovat město Milana, aby byl slyšet jejich hlas: žádají, aby mohli znovu otevřít, dodržovali pravidla, případně se dostatečně občerstvili. I proto, že mnoho podnikatelů v restauracích bohužel zavírá. A panují obavy, že by se situace mohla do měsíce zhoršit.
U příležitosti protestu před sídlem regionu Lombardie se sešlo asi 200 podnikatelů, aby požádali, aby se co nejdříve udělalo něco pro záchranu sektoru. Jak upozornil AGI Floriana Tremiterra, restauratér, který provozuje dvě restaurace a bar s hudbou. Jeho slova jsou opravdu velmi drsná: „Jak nás zabíjejí, zablokujeme Milana“.
Podnikatel dodává, že kategorie je vyčerpána, protože výdaje jako nájmy se stále platí a pomoc je vzácná. „Nechceme selhat kvůli státu. Pokud chceme kopírovat Německo, tak nám musí dát 80 % toho, co jsme ztratili, protože ekonomické škody jsou nevyčíslitelné. Máme zaměstnance, kteří ještě nedostali propouštění. A pokud jde o take-away, mluví o směšném řešení, „protože 35 % končí u nadnárodních společností, které dodávají“. Tremiterra dodává, že by se také účastnil iniciativy „Io Apro“, ale v červené zóně by to nedávalo smysl, protože zákazníci se bojí. Stejně tak v oranžové zóně.
Přítomen další restauratér, Paolo Polli, vysvětluje důvody protestu. Podnikatelé v oboru žádají, aby znovuotevření restaurací bylo zaručeno v souladu se zákonem, aby bylo chráněno zdraví všech, nebo aby bylo občerstvení přizpůsobeno potřebám těch, kteří jsou nuceni zůstat zavření nebo pracovat pouze s sebou. I proto, že data posledních dní jsou rozhodně alarmující.
„Všichni selháváme, zavřelo se už 20 % procent, do měsíce dosáhneme 50 % uzavření DPH ve městě. Je to nepředstavitelná situace a pokud se věci nezmění, vymyslíme ještě rozhodnější formy protestu."