Lyon, z restaurace Paul Bocuse se stává McDonald ’ s: je to kontroverzní
Lyon, z restaurace Paul Bocuse se stává McDonald ’ s: je to kontroverzní

Video: Lyon, z restaurace Paul Bocuse se stává McDonald ’ s: je to kontroverzní

Video: Lyon, z restaurace Paul Bocuse se stává McDonald ’ s: je to kontroverzní
Video: Unforgettable culinary journey in Lyon, our visit to Paul Bocuse Restaurant July 2023 2023, Prosinec
Anonim

NA Lyon se chystá otevřít restauraci McDonald's číslo třicet dva. Nové místo konání amerického gigantu rychlého občerstvení se zavede do zdí toho, co bývala restaurace Ouest Express ve čtvrti Vaise, řetězec restaurací, který v roce 2008 zahájila skupina velkých šéfkuchařů. Paul Bocuse. Ideologický průšvih, který, jak se zdá, město Lyon, gastronomický symbol Francie, nezapadlo.

Je třeba poznamenat, že vždy z Hamburger bude to. Ouest Express je ve skutečnosti řetězec zahájený v roce 2008 skupinou Bocuse a nabízí jednoduchá jídla a „high-end“hamburgery ve francouzské verzi.

nicméně NAMVI (Not Au Mcdo Vaise Industrie) zahájila petici, aby požádala magistrát Lyonu o zrušení povolení k pracím. V době psaní tohoto článku byly shromážděny 13 tisíc podpisů.

Veškeré „papírování“je ale v pořádku a neexistují žádné prostředky, jak zabránit otevření McDonald's ve Vaise. Městská správa řekla: "McDonald's nijak nereprezentuje náš potravinový model, ale je to soukromé vyjednávání, nemůžeme nic dělat".

Doporučuje: